Aperitive / Mancaruri cu legume / Retete culinare

Chiftelute de naut

Chiftele de naut

Dragii mei, voi ati auzit vreodata de reteta culinara „spun ca tine si fac ca mine”? :))))) Nici eu, pana de curand.

Ma intreaba copiii intr-o zi…

-Ce avem azi bun de mancare?

-Naut, zic

-Nuuuu, nu ne place nautul.

-Bine, nu va fac naut, va fac chiftelute :))))

Si au mancat! Si le-a placut! Ca n-au stiut din ce-s facute asta e alta poveste! :))))

Chiftele de naut

Ingrediente

  • 1 conserva naut de la SunFood
  • partea alba de la o ceapa verde
  • 3 catei usturoi
  • 1 ou
  • 1 lingurita ulei de masline
  • sare si piper
  • fulgi de ardei iute
  • patrunjel verde
  • faina pentru modelat
  • ulei pentru prajit
loading...

Mod de preparare Chiftelute de naut:

Boabele de naut le-am curatat de coaja. Nu e musai aceasta etapa, mai ales daca aveti un robot foarte bun.

Asadar, punem boabele de naut in vasul robotului de bucatarie impreuna cu restul ingredientelor si mixam pana obtinem o pasta fina. Luam cu lingura din aceasta pasta, tavalim prin faina si modelam chiftelutele.

Compozitie pentru chiftelute de naut

Le punem la prajit in ulei bine incins. Dupa ce s-au rumenit le scoatem pe un prosop de hartie pentru a absorbi excesul de ulei.

Se servesc calde, cu sos de usturoi cu smantana. Sunt bune si reci, dar ies prea putine pentru a mai ramane sa se raceasca. 😀

Pofta buna! 😉

Chiftelute de naut

Chiftele de naut cu sos de usturoi

loading...
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Încarc...
Tags: ,

Comentarii prin facebook

2 Comentarii

  1. cristina says:

    Buna seara,
    Chiftele se pot rumeni in cuptor?
    Multumesc

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Briose aperitiv

Briose aperitiv

Atunci cand ai 2 copii la scoala, care mai si invata in ture diferite si un sot care la o prima vedere n-ai spune, dar vesnic cere ceva de mancare :)) ajungi inevitabil intr-un punct in care nu mai stii ce sa le dai dimineata la micul dejun ori sa […]

Tort aperitiv de salata Boeuf

Tort aperitiv de salata Boeuf

Acest tort aperitiv de salata Boeuf a fost vedeta unei mese festive ce-am organizat-o la casa noua, cu ceva vreme in urma 🙂 A fost foarte bine primita si la petrecerea mea aniversara din acest an. Va aduc si voua azi reteta, in caz ca vreti sa va impresionati musafirii […]

Rulada aperitiv cu crema de branza

Rulada aperitiv cu crema de branza

Pana acum m-am „jucat” cu ruladele in fel si chip, dar in varianta dulce. De Pasti am vrut sa aduc ceva nou pe masa cu aperitive, fata de ceea ce fac in mod traditional, si am incercat aceasta rulada aperitiv cu crema de branza. Singurul punct negativ al retetei este […]

Crenvursti in aluat

Crenvursti in aluat

Eu una nu pot spune ca ma dau in vant dupa crenvursti, dar alor mei nu le-ai putea face o mai mare bucurie decat sa le cumperi crevursti, cu cat mai multi cu atat mai bine 😀 Si pentru ca de multe ori ma lupt cu dilema pachetelului pentru scoala […]