Cartofi noi cu rozmarin

de Miha
24 vizualizări

Imi plac cartofii noi, indiferent ca-s de-ai nostri sau de pe alte meleaguri. De cum apar in piata numai la ei imi sta gandul, iar cei vechi mi se par asa… fara gust. Mofturi, ar zice unii! :))))

Din toate retetele cu cartofi care exista aceasta varianta la cuptor imi place cel mai mult. Se fac usor si sunt foarte gustosi! 😉

cartofi noi cu rozmarin

Ingrediente

  • 1 kg cartofi noi
  • 2 capatani usturoi (verde)
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 1 crenguta rozmarin
  • sare si piper

Mod de preparare Cartofi noi cu rozmarin:

Cartofii se spala foarte bine cu un burete abraziv si se curata daca este cazul. Se pun la fiert in apa cu sare, 10 minute din momentul in care apa incepe sa fiarba. Se scurg bine de apa intr-o strecuratoare.

Usturoiul se piseaza cu sare, piper si crenguta de rozmarin. Se adauga uleiul si se omogenizeaza. Punem cartofii intr-un castron si punem usturoiul deasupra. Amestecam bine, apoi rasturnam cartofii intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

cartofi noi cu rozmarinSe da tava la cuptor pentru vreo 30-40 de minute, pana cartofii se rumenesc. In acest timp mai intoarcem cartofii de pe o parte pe alta, sa se rumeneasca uniform.

Se servesc calzi. Un pic de branza de capra deasupra si o salata mixta cu valeriana si masa e gata. 😉

Pofta buna! 🙂

poate vă plac și rețetele

10 comentarii

Rocsy Ciobanu 3 iunie 2013 - 19:28

Imi plac foarte mult. Am vrut sa fac si eu astazi dar m-am razgandit si las pentru alta zi de post mai bine…

Răspuns
Miha 4 iunie 2013 - 20:12

Da Rocsy, sunt grozavi pentru o zi de post! 😉

Răspuns
ilda76 3 iunie 2013 - 20:02

Ii prepar si eu curand! Neaparat!
Multumesc frumos, draga Miha!
Multi pupici!
Ilda
Lavender Thoughts

Răspuns
Miha 4 iunie 2013 - 20:13

Pupam si noi Ilda! Ma bucur ca-ti plac! 😉

Răspuns
josé manuel 3 iunie 2013 - 21:44

Que pinta tan rica.

Saludos

Răspuns
Miha 4 iunie 2013 - 20:14

Saludos, Jose Manuel! 😉

Răspuns
Diana 4 iunie 2013 - 10:13

Imi plac , plac , plac :d si … daca-s si cu branza , sunt ,,mirifici”

Răspuns
Miha 4 iunie 2013 - 20:15

Da, iti dau dreptate, sa stii! :))

>:D<

Răspuns
gaby_d 5 iunie 2013 - 18:23

Ce buni sunt. Si ca atare si garnitura. O sa fac si eu.
Sanatate piticilor!

Răspuns
Schimbare Sticla 7 februarie 2018 - 17:38

Delicios 😛

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: