Prajitura sau inghetata?

de Miha
259 vizualizări

Asta fu intrebarea pe care mi-au pus-o copilasii cand le-au vazut. :))

Sunt doar niste prajituri, o reteta foarte simpla de altfel, dar bucuria si incantarea lor au fost atat de mari incat reteta devine una foarte valoroasa. :))

Va puteti imagina 2 pui stand pe o paturica in mijlocul camerei, la lumina becului savurand o prajitura si spunand ca sunt la mare? :)) O adevarata incantare.

3 oua
150 g zahar
350 g iaurt
125 g unt
300 g faina
1 praf de copt
esenta de vanilie
2 linguri aschii de ciocolata


Pentru decor:

100 g ciocolata cu lapte
bombonele colorate
24 cornete de inghetata

Untul moale la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie pana devine ca o crema. Se adauga ouale unul cate unul, mixand bine dupa fiecare. Turnam iaurtul, omogenizam, apoi punem faina amestecata cu praful de copt. La sfarsit incorporam aschiile de ciocolata.

Cornetele le umplem pana aproape de margine, cu compozitia rezultata si dam la cuptor la foc mediu pana se rumenesc.

Le scoatem pe un gratar, le lasam la racit,

apoi le trecem prin ciocolata cu lapte topita si le tavalim prin bombonele colorate.

poate vă plac și rețetele

14 comentarii

jose manuel 8 ianuarie 2011 - 12:25

Que bonito y rico tiene que estar esto.

Saludos

Răspuns
Nati 8 ianuarie 2011 - 12:27

Ce faine sint!
M-am gindit imediat ce ar face junioara mea dupa ce ar gusta o gura din asa ceva. Ar azvirli-o cit colo, dezamagita si suparata foc, si mi-ar cere inghetata adevarata! :)))

Răspuns
Miha 8 ianuarie 2011 - 12:29

Multumesc Jose! 🙂

Răspuns
Miha 8 ianuarie 2011 - 12:30

Nati, eu i-am imbunat cu ciocolata de deasupra :)) si cu promisiunea ca le fac si inghetata cat de curand.

Răspuns
Happy 8 ianuarie 2011 - 12:31

Categoric e o înghețată, deoarece este “fructul interzis” în această perioadă :))

Very cute!

Răspuns
Miha 8 ianuarie 2011 - 12:33

Happy, noi mancam inghetata si iarna, dar nu in cantitatile pe care le mancam vara. :)) Ca doar stii vorba aia: “iarna nu-i ca vara” :))))
Pupici!

Răspuns
Andreea 8 ianuarie 2011 - 12:53

Sa stii ca ma gandisem si eu sa coc o coptura in cornete sau cosulete d-astea, dar aveam o dilema: pana apuca sa se coaca, nu se inmoaie cosuletele astea cand dau de aluat? Oricum, arata super! Imi si inchipui prichindeii stand pe paturica si discutand ei despre una, despre alta, ca 2 oameni mari. Un pupic din partea mea!

Răspuns
Cristina 8 ianuarie 2011 - 13:47

Sunt un fel de muffinsi in cornete de inghetata? Arata foarte bine si sunt de mare efect.

Răspuns
Daniela 8 ianuarie 2011 - 15:19

O idee originala…
Esti o artista!
Te pup.

Răspuns
Nadji 8 ianuarie 2011 - 15:41

Une recette très gourmande.
J’aime beaucoup.
Je note ta recette.
Bonne année 2011 pleine de saveurs et de gourmandises.
A bientôt.

Răspuns
Miha 8 ianuarie 2011 - 22:30

Andreea, sa stii ca si eu am avut aceeasi temere, dar s-au pastrat foarte bine. Nu s-au inmuiat…nu s-au ars…
Pupici si de la noi!

Răspuns
Miha 8 ianuarie 2011 - 22:31

Da Cristina, exact. Sunt niste muffinsi in cornete de inghetata. 😉

Răspuns
Miha 8 ianuarie 2011 - 22:38

Daniela, am mai vazut ideea si pe alte bloguri, nu e o idee noua.
Multumesc oricum, laudele tale ma flateaza. Pupici!

Răspuns
Miha 8 ianuarie 2011 - 22:39

Nadji, multumesc! 🙂

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: