Prajitura cu visine

de Miha
248 vizualizări
Prajitura pufoasa cu visine

O prajitura cu visine simpla, delicioasa si pufoasa. Desigur ca visinile se pot inlocui cu orice alt fruct de sezon.

Prajitura pufoasa cu visine

Ingrediente

  • * 4 oua
  • * 100 g zahar
  • * 2 linguri ulei
  • * 4 linguri pline varf cu faina
  • * 1 lingurita praf de copt
  • * esenta de vanilie
  • * 300 g visine
  • * cateva visine pentru decor

Mod de preparare Prajitura cu visine:

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si esenta de vanilie si se mixeaza pana se obtine o bezea lucioasa.

Galbenusurile se amesteca cu uleiul, pus cate putin, ca la maioneza. Se toarna peste bezea. Daca bezeaua are consistenta corecta, amestecul va ramane la suprafata.

Prajitura cu visine

Se incorporeaza usor, apoi punem si faina amestecata cu praful de copt.

Compozitia o turnam intr-o tava (24 cm diametru) tapetata cu hartie de copt. Punem deasupra visinile presarate cu putina faina

Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

si dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste usor deasupra.

Se lasa la racit in tava, apoi se rastoarna pe platou si se pudreaza cu zahar.

Prajitura de casa cu visine

Prajitura rapida cu visine

Pentru decor, visinile cu tot cu codite le trecem prin albus batut putin, apoi prin zahar. Se agata pe o vergea si se lasa la uscat.

Decor cu visine

poate vă plac și rețetele

9 comentarii

Andreea Alina 9 septembrie 2010 - 9:01

ce bine arata! Yammy

Răspuns
Miha 9 septembrie 2010 - 9:43

Multumesc Andreea!

Răspuns
LF 9 septembrie 2010 - 9:59

aaa…apa-n gura!ce pofta mi-ai facut….daca pozele arata asa bine, prajitura sigur e de nota 10+++ pup you!

Răspuns
Miha 9 septembrie 2010 - 10:52

Multumesc Flori!
Daca ar mai fi si daca ai fi mai aproape, cu drag te-as invita la o prajiturica!
Pupici!

Răspuns
jose manuel 9 septembrie 2010 - 11:06

Otro bizcocho estupendo, que delicias.
Saludos

Răspuns
Bianka 9 septembrie 2010 - 11:28

Minunat

Răspuns
JANET 9 septembrie 2010 - 16:49

Cind este vorba de visine….imi place tot!Arata minunat!
Seara buna!

Răspuns
Pandispan cu visine 30 octombrie 2012 - 11:52

[…] prajitura cu visine la fel de buna, aromata si pufoasa ca si cealalta varianta pregatita anul trecut. Este o reteta cu ingrediente putine, dar cu un rezultat […]

Răspuns
Prajitura cu visine si cacao - Prajitura pufoasa cu visine - Dulciuri fel de fel 10 iunie 2020 - 9:32

[…] cu visine si cacao pe care v-o aduc astazi este o varianta la clasica prajitura cu visine, o varianta careia i-am adaugat putina cacao, pentru un plus de gust si aspect […]

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: