Chec cu ciocolata si alune

de Miha
77 vizualizări
Chec pufos cu ciocolata

Reteta Chec cu ciocolata si alune

Chec pufos cu ciocolata

Ingrediente

  • * 100 g unt
  • * 150 g zahar
  • * 200 g ciocolata cu alune
  • * 2 oua
  • * esenta de vanilie
  • * 150 g faina
  • * 1 praf de copt

Mod de preparare Chec cu ciocolata si alune:

Untul moale la temperatura camerei se freaca cu zaharul, pana devine ca o spuma. Adaugam esenta de vanilie si galbenusurile unul cate unul, amestecand bine dupa fiecare.

Ciocolata o topim si o adaugam in compozitie mixand continuu, apoi faina amestecata cu praful de copt. La sfarsit, incorporam albusurile batute spuma tare, cu un praf de sare.

Compozitia obtinuta o turnam intr-o tava unsa cu unt si dam la cuptor la foc mediu. Se face proba cu scobitoarea.

Dupa ce se racoreste se scoate din tava si se pudreaza cu zahar din abundenta.

Chec pufos cu ciocolata

poate vă plac și rețetele

13 comentarii

FALINA 15 martie 2010 - 22:28

Tare usor de facut mi se pare. Am sa-l incerc si eu maine cand cumpar ciocolata. Vroiam sa te intreb, untul il freci cu lingura de lemn sau cu mixerul??? Tare bine arata.
Cand il fac iti trimit poza…
Te pupic dulce.

Răspuns
FALINA 15 martie 2010 - 22:29

Miha foc médium este cumva 180grade???
Scuze dar trebuia sa activez raspunsurile…
Pupici. Pa.

Răspuns
ana .araki 16 martie 2010 - 2:19

yammi ,,arata delicios!!!

Răspuns
minoki 16 martie 2010 - 5:24

Miho, daca asta e checul cu care m-ai servit ieri, cand am fost la tine…pot spune onoratului tau public privitor si comentator ca e foarte bun!

Răspuns
Miha 16 martie 2010 - 7:31

Valentina, toata operatiunea “chec” o fac cu mixerul. Is prea lenesa ca sa mai invart cu lingura. :)))
Da, foc mediu inseamna 180 de grade. Abia astept pozele. 🙂

Răspuns
Miha 16 martie 2010 - 7:38

Ana, multumesc!

Răspuns
Miha 16 martie 2010 - 7:39

Mino, nu mai stiu daca asta era…:))

Răspuns
dintimisoara 16 martie 2010 - 7:43

Uau…arata super si se face destul de usor…apetisant! Iamiiii….

Răspuns
sarah 16 martie 2010 - 9:46

miha ce bine arata.ti-ai iesit minunat.servesc o feliuta?pupici

Răspuns
Miha 16 martie 2010 - 10:05

Sarah, serveste cu incredere. :))

Răspuns
pansy 16 martie 2010 - 10:44

arata grozav !nu vrei sa ma infiezi?(ha,ha,…1)

Răspuns
pixxie 16 martie 2010 - 12:28

Yamyyy, tocmai am publicat si eu un articol cu un chec facut de mine, din acela clasic 🙂 o sa incerc data viitoare si reteta ta, desi e putin diferita de a mea, eu nu pun unt si folosesc ulei…

Răspuns
alison 16 martie 2010 - 17:04

delicios cu alunele alea prin el!

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: