Post Tagged with: "prajitura amandina"

Prajitura cu cacao si crema de unt
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu cacao si crema de unt

Prajitura cu cacao si crema de unt este o prajitura de casa care seamana destul de mult cu prajitura Amandina. O varianta mai simpla, la care apelez atunci cand mi se anunta musafiri sau avem pofta de ceva bun, dar ingrediente prea multe nu am in frigider 🙂 Mod de […]

Descopera dulciurile copilariei – Tort Amandina
Retete de prajituri / Torturi

Descopera dulciurile copilariei – Tort Amandina

Mod de preparare Tort Amandina: Blat: Se caramelizeaza 4 linguri de zahar, pana capata culoarea chihlimbarului. Se stinge cu apa rece si se lasa deoparte pana se raceste si caramelul se topeste. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Cand spuma s-a intarit suficient, se adauga 1 […]

Prajitura cu crema de unt si ciocolata
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu crema de unt si ciocolata

Mod de preparare Prajitura cu crema de unt si ciocolata: Blat: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare, la viteza maxima a mixerului. Cand spuma s-a intarit bine adaugam zaharul pudra si mixam pana spuma devine densa si lucioasa. Spuma de albusuri se […]

Prajitura Amandina (2)
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura Amandina (2)

Mod de preparare Prajitura Amandina: Blat: Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma tare cu zaharul si un praf de sare, ca la bezea. Galbenusurile se amesteca cu uleiul si esenta. Se toarna totul peste albusul batut, apoi se pun cacaoa si faina amestecata cu praful de copt. […]

Tort Amandina
Retete de prajituri / Torturi

Tort Amandina

Mod de preparare Tort Amandina: Blat de tort cu cacao: Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma tare cu zaharul si un praf de sare, ca la bezea. Galbenusurile se amesteca cu uleiul si esenta. Se toarna totul peste albusul batut, apoi se pun cacaoa si faina amestecata […]