Post Tagged with: "cartofi gratinati"

Cartofi la cuptor
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri cu legume / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Cartofi la cuptor

Mod de preparare Cartofi la cuptor: Curata si spala cartofii, apoi ii tai in sferturi sau cuburi potrivite ca marime. Ii pui intr-un bol si pui peste ei ulei, sare, piper, usturoi pisat si rozmarin verde tocat. Amesteca bine cu mana, sa fie cartofii bine acoperiti de condimente si ulei. […]

Gnocchi din cartofi cu sos de branza
Mancaruri cu cartofi / Retete culinare

Gnocchi din cartofi cu sos de branza

Mod de preparare Gnocchi din cartofi cu sos de branza: Gnocchi din cartofi: Cartofii se fierb in coaja in apa sarata. Se lasa sa se racoreasca, se curata de coaja si se paseaza ca pentru piure. Se adauga faina si grisul, sare si piper dupa gust si se framanta un […]

Cartofi Byron
Aperitive / Mancaruri cu cartofi / Mancaruri cu legume / Retete culinare

Cartofi Byron

Mod de preparare Cartofi Byron: Cartofii in coaja se spala foarte bine, apoi se pun intr-o tava in care am pus un strat generos de sare. Se da tava la cuptor pentru aproximativ 1 ora, pana cartofii sunt copti. Ii incercati cu o furculita. Cartofii copti se taie in doua, […]

Cartofi gratinati cu branza
Mancaruri cu cartofi / Retete culinare

Cartofi gratinati cu branza

Mod de preparare Cartofi gratinati cu branza: Cartofii curatati de coaja se spala si se taie felii subtiri. Se aseaza apoi intr-un vas termorezistent uns cu unt, se presara sare si piper dupa gust si cateva fire de rozmarin. Branza se taie cubulete si se pune intr-un castron. Se adauga […]

Cartofi cu carne si sos Bechamel
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Cartofi cu carne si sos Bechamel

Mod de preparare Cartofi cu carne si sos Bechamel: Carnea o taiem cubulete, cartofii curatati de coaja ii taiem felii subtirele. Untul il topim la foc mic, adaugam faina si amestecam continuu, sa nu se formeze cocoloase. Turnam laptele rece, putin cate putin si amestecam pana incepe sa se ingroase. […]

Cartofi gratinati cu piept de pui
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Cartofi gratinati cu piept de pui

Mod de preparare Cartofi gratinati cu piept de pui: Cartofii se curata si se taie felii potrivit de groase. Pieptul de pui taiat cubulete se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, boia de ardei si ghimbir. Intr-un vas termorezistent uns cu unt punem un strat de felii de cartof, saram […]