Pulpe de pui cu cartofi si rosii la cuptor

de Miha
42 vizualizări

Ia sa vedeti voi cat de usor se face mancarea asta, aproape ca se face singura. :)) E adevarat ca se foloseste cuptorul si caldurile inca n-au trecut, dar puneti mancarea la cuptor, inchideti bine usa la bucatarie si fugiti… :)))) Lasand gluma la o parte, pulpe de pui cu cartofi si rosii la cuptor e o mancare grozava si sper sa o incercati si voi.

In alta ordine de idei, aceasta reteta va participa la provocarea lunii august, provocare gazduita in aceasta luna de Gabi. Ingredientele acestei luni sunt carnea de pui si prunele 😉

Ingrediente

  • 4 pulpe superioare de pui, dezosate
  • 4 cartofi medii
  • 4 rosii cherry
  • 3 cepe mici
  • 3 catei de usturoi
  • 8 bulgarasi de mozzarella
  • sare si piper cu usturoi
  • chilli iute
  • salvie uscata

Mod de preparare Pulpe de pui cu cartofi si rosii la cuptor:

Cartofii se curata, se spala si se taie sferturi. Se aseaza intr-un vas termorezistent si se condimenteaza dupa gust cu putina sare si chilli iute.

Pulpele de pui spalate si curatate se aseaza deasupra cartofilor, se condimenteaza dupa gust cu salvie uscata, sare, piper cu usturoi.

Ceapa se curata si se pune intreaga printre bucatile de carne. Usturoiul intreg, necuratat de coaja, se zdrobeste putin cu lama unui cutit si se adauga in tava.

Turnam deasupra putin ulei de masline (2-3 linguri) si un pahar de apa, acoperim tava cu un capac sau folie de aluminiu in caz ca vasul este unul fara capac si dam la cuptor la foc mediu pentru cca 20-25 de minute. Scoatem folia de pe vas, punem rosiile taiate in jumatate si bulgarasii de mozzarella.

pui cu legume la cuptor

Dam din nou la cuptor pana totul se rumeneste. Se serveste cald. E delicios!

Pui cu rosii la cuptor

poate vă plac și rețetele

14 comentarii

gaby_d 19 august 2011 - 15:41

Ce bine arata!!!

Răspuns
Antonina 19 august 2011 - 17:02

Gata am papat!! sa ne fie de bine ;)) arata super Miha!! pupici

Răspuns
minoki 19 august 2011 - 17:03

Foarte yumm yumm arata! felicitari! O sa fac si eu!

Răspuns
Dana 19 august 2011 - 20:50

Miha, am fost la Selgros si am cumparat toate ingredientele. Te tin la curent!

Răspuns
FLORY 20 august 2011 - 5:42

Simplu si fooarte bun!pupici!

Răspuns
ghiocel07 20 august 2011 - 11:59

Bunnnnn !!!!!! O dupamasa placuta.

Răspuns
Alexandrina 21 august 2011 - 6:22

Foarte buna mancarea, intr-adevar! Saru`mana pentru masa!

Răspuns
Daniela 21 august 2011 - 18:34

Daca e la cuptor, vreau si eu o portie mica, mica… Ca la caldura de la noi, mai bine maninc salata si nu deschid cuptorul…

Răspuns
TeoBucatar 21 august 2011 - 18:50

Simpla si de efect!Succes!

Răspuns
Valérie ( Franche-Comté ) 21 august 2011 - 18:53

A trata cu mozzarella, dacă dragoste de topire
Vă urez o seară agreabilă
Valerie.

Răspuns
catkitchen 23 august 2011 - 8:37

CE BINE ARATA !!!!!

Răspuns
Anonymous 24 septembrie 2011 - 17:39

usor de realizat, extrem de delicioasa dar, se poate folosi cascaval ras daca nu ai motzarella la indemana. 🙂

Răspuns
Dana 7 iulie 2012 - 15:11

buna,te urmaresc de 2 luni de cand te-am descoperit,si intru pe site si de 10 ori pe zi,am gatit fff multe retete gasite aici.MULTUMIM

Răspuns
Miha 8 iulie 2012 - 12:36

Si eu va multumesc!

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: