Placinta cu branza si iaurt

de Miha
372 vizualizări
Placinta de foi cu iaurt

Reteta Placinta cu branza si iaurt

Placinta de foi cu iaurt

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • 1 pachet foi placinta
  • 6 oua
  • 500 ml iaurt
  • 250 g branza de vaci
  • 150 g zahar
  • esenta rom si vanilie
  • ulei sau unt topit (pentru uns foile)

Mod de preparare Placinta cu branza si iaurt:

Ouale se mixeaza cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul. Se adauga zaharul si esentele, apoi iaurtul si branza. Se obtine o compozitie lichida.

Impartim foile de placinta in 3 si le ungem cu ulei pe fiecare in parte. Din compozitia de iaurt punem deoparte o cana, restul o impartim in 2.

Punem prima parte de foi intr-o tava unsa cu ulei si turnam deasupra o parte din compozitia de iaurt. Se continua cu alt strat de foi, alternand astfel straturile de foi cu cele de umplutura, ultimul strat fiind de foi.

Inainte de a baga la cuptor se pensuleaza deasupra compozitia pusa deoparte.

Se coace la foc potrivit pana se rumeneste frumos deasupra. Se taie dupa ce se raceste.

 RETETA IN IMAGINI

Invalid Displayed Gallery

poate vă plac și rețetele

5 comentarii

alison 24 mai 2009 - 3:20

mai miha,tu mai contenesti vreodata cu dulcegariile astea imbietoare rau?

Răspuns
adriana 24 mai 2009 - 15:01

o fac si eu dar fara branza, doar cu iaurt

Răspuns
Miha 24 mai 2009 - 15:04

Alison,ce sa fac daca am pofticiosi in jur? :))

Răspuns
Miha 24 mai 2009 - 15:05

Adriana,am facut si eu doar cu iaurt.E tare buna. Dar nici asta (si) cu branza nu e de colo…:))

Răspuns
Miha 25 mai 2009 - 10:37

Test! 😉

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: