Fursecuri / Retete de prajituri

Fursecuri cu nuca si miere

Fursecuri cu nuca si miere

Reteta Fursecuri cu nuca si miere

Ingrediente

  • Aluat:
  • 250 g faina
  • 150 g unt
  • 1 galbenus
  • 75 g zahar (pudra)
  • un varf de lingurita praf de copt
  • putina esenta de vanilie
  • 1 pliculet coaja de portocale Finesse
  • Umplutura:
  • ~100 g nuca tocata grosier
  • 1-2 linguri miere, cat sa se lege nuca
loading...

Daca nu stii ce sa mai faci bun pentru pachetelul pentru scoala al copiilor incearca aceasta reteta de fursecuri cu nuca si miere. Stiu, mai sunt cateva zile si intram din nou in vacanta si problema pachetelului nu ne va mai da batai de cap, dar promit ca sunt grozavi si la cafeaua parintilor 😉

Multumesc Gabi pentru reteta de fursecuri cu nuca si miere. Stiam eu ca va fi si pe placul copiilor mei! 😉

Mod de preparare Fursecuri cu nuca si miere:

Intr-un castron se amesteca faina cu praful de copt si un praf de sare. Se adauga untul taiat cubulete, galbenusul, zaharul, coaja de portocala si esenta de vanilie. Se framanta cu varful degetelor pentru a incorpora cat mai bine untul cu faina. La inceput aluatul va fi nisipos, dar framantand in continuare aluatul se va lega, devenind nelipicios si usor modelabil.

Se acopera cu folie alimentara si da la rece pentru o ora, poate mai mult daca mai ai alte treburi intre timp 😀 Daca intre timp aluatul s-a intarit prea mult se lasa la temperatura camerei pana se poate modela.

Aluatul se imparte in doua. Fiecare bucata se modeleaza sub forma de sul, cu diametrul de cca 3 cm, dupa care se feliaza in bucatele de cca 1.5 cm. Se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt si se fac gropite in fiecare, cu degetul sau cu un capacel, cu ce iti este mai usor. Fiecare gropita se umple cu nuca amestecata cu miere.

Se da tava la cuptor la foc mediu (160 grade cuptor electric cu ventilatie) pentru cca 15 minute, pana fursecurile se rumenesc usor. Se lasa la racit in tava.

Pofta buna! 😉

RETETA IN IMAGINI

Mai multe retete de fursecuri, biscuiti si cornulete gasiti AICI

Pentru mai multe recomandari va astept si pe pagina de Facebook (AICI)

loading...
Tags: , , , , , , ,

Comentarii prin facebook

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Cornulete fragede cu rahat

Cornulete fragede cu rahat

Cand am facut reteta de cornulete fragede cu gem si nuca m-am gandit sa mai fac o portie de aluat si sa fac si aceste cornulete fragede cu rahat. Se fac atat de usor si sunt atat de bune, incat ar fi fost pacat sa nu punem pe masa mai […]

Cornulete fragede cu gem si nuca

Cornulete fragede cu gem si nuca

Astazi va aduc o reteta de cornulete fragede cu gem si nuca absolut delicioase, perfecte pentru sarbatori. Sau cum ar spune o prietena draga… „cum ar fi Craciunul fara cornulete pe masa?” 😀  Se fac foarte usor si nici nu trebuie foarte multe ingrediente, haideti sa vedeti. Mod de preparare […]

5 retete de fursecuri pentru Craciun

5 retete de fursecuri pentru Craciun

Azi continuam cu propunerile cu bunatati pentru Craciun, cu cateva retete de fursecuri pe care eu le fac cam an de an si sunt apreciate si primite cu bucurie. Sper sa va placa si voua si sa le faceti loc in meniul vostru de sarbatoare. 1. TOBITE Tobite – Saraberne […]

Cookies – reteta biscuiti cu ciocolata

Cookies – reteta biscuiti cu ciocolata

Incercand sa le explic copiilor despre politica de confidentialitate si despre cookies, lor le-a zburat gandul catre taramuri culinare si pofta nu le-a mai dat pace :))) Pentru data viitoare le-am promis portie dubla, acestia s-au terminat de-ndata 🙂 Mod de preparare Cookies: Untul moale, lasat la temperatura camerei, se […]