Clatite cu suc de portocale

de Miha
347 vizualizări

Amira mea e mare fan portocale. Astfel ca trebuie sa avem permenent in casa portocale. Multe! :)) Dar ultima oara cand am cumparat nu le-am nimerit atat de bune si le tot mutam dintr-un cos intr-altul. Am hotarat sa le prepar cumva, dar cum de prajituri cu fructe nu se pune problema, mi-a venit ideea acestor clatite. 😉

clatite cu suc de portocale

Ingrediente

  • 2 oua
  • 300 ml lapte
  • 300 ml suc de portocale
  • 2 linguri zahar
  • 4 linguri ulei
  • ~ 400 g faina
  • esenta de vanilie

Mod de preparare clatite cu suc de portocale:

Aceste clatite le-am preparat dupa reteta ce o fac de obicei, doar ca am inlocuit apa minerala cu suc de portocale. 😉

Punem faina intr-un castron si turnam deasupra laptele si sucul de portocale, amestecand continuu cu un tel sau cu mixerul. Trebuie sa obtinem o compozitie ce se aseamana cu smantana. Adaugam zaharul, galbenusurile, uleiul, esenta de vanilie si amestecam bine. La sfarsit, incorporam si albusurile batute spuma cu un praf de sare.

Tigaia in care vom coace clatitele se unge cu putin ulei. Se toarna in tigaie atata compozitie cat sa acopere fundul tigaii in strat subtire. Cand s-a copt pe o parte se intoarce pe partea cealalta cu ajutorul unei palete.

Se servesc cu o umplutura la alegere. Eu le-am umplut cu frisca si am servit cu sos de ciocolata si mure. 😉

clatite cu suc de portocale

clatite cu suc de portocale

poate vă plac și rețetele

13 comentarii

Rocsy Ciobanu 27 februarie 2013 - 9:14

Si eu mai fac clatite cu suc de portocale.Ies delicioase!

Răspuns
oana ciurea 27 februarie 2013 - 10:22

Excelente, cu o prezentare impecabila!

Răspuns
Beth 27 februarie 2013 - 10:38

Hummm que beauté, c’est vraiment superbes et sans aucun doute une vrai délice!

Bisous

Răspuns
Ghiocel07 27 februarie 2013 - 10:43

Ca de obicei superb. Te pup.

Răspuns
mihaela 27 februarie 2013 - 14:26

Pozele spun totul ;), iar eu doar salivez 🙂

Răspuns
Adina 27 februarie 2013 - 14:40

Ingenios!:)

Răspuns
Kyra 27 februarie 2013 - 16:28

Desigur, bunatati!
Cum altfel?

Răspuns
VicainCucina 27 februarie 2013 - 17:59

Foarte apetisant Miha!!!! Like <3

Răspuns
Paula Gafitescu 27 februarie 2013 - 21:25

Wow, din nou ai facut bunatati!! Miha, eu chiar trebuie sa-ti fac o vizita, sa vad oare cu ce ma astepti 🙂

Răspuns
Miha Ela 6 martie 2013 - 15:27

Olio,clatite…salivez…normal ca vreau sa-mi dai 😉

Răspuns
Anaaa 11 martie 2013 - 12:06

Buneeeeee. Adica am luat reteta asta pt. o tema, dar oricum BUNEEEEE!!! 😉 😀

Răspuns
liviu 12 iunie 2013 - 19:23

am urmat reteta exact cum scrie dar nu stiu ce se intampla ca ies foarte scortoase ce se intampla

Răspuns
Miha 12 iunie 2013 - 19:41

ai incercat sa pui mai putina faina?

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: