Briose si checuri / Retete de prajituri

Chec simplu cu lapte condensat si ciocolata

Chec simplu cu lapte

Avem de mai multa vreme in frigider un rest de lapte condensat. Desi nu si-a schimbat gustul in vreun fel si inca era in termen aveam eu un „pitic” care-mi tot spunea ca trebuie preparat termic. Si atunci, solutia cea mai la indemana mi s-a parut a fi un chec simplu cu lapte condensat. Mai ales ca asa rezolvam pentru inca o zi pachetelul de la scoala 😉

Chec simplu cu lapte

Ingrediente

  • 4 oua
  • 150 g zahar (pudra)
  • 100 ml lapte condensat neindulcit
  • 50 ml ulei
  • 200 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • coaja de lamaie
  • 75 g ciocolata amaruie

Mod de preparare Chec simplu cu lapte condensat si ciocolata:

Ouale se mixeaza cu un praf de sare pana se albesc si isi tripleaza volumul. Se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana compozitia devine cremoasa. Mixand continuu se adauga uleiul si laptele condensat, iar la sfarsit faina amestecata cu praful de copt.

Impartim compozitia in doua parti, in una din ele vom incorpora ciocolata rasa si esenta de rom dupa gust. Compozitia alba ramasa o aromam dupa gust cu coaja de lamaie.

In tava de chec tapetata cu hartie de copt turnam uniform compozitia alba, iar deasupra acesteia cea cu ciocolata. Dam tava la cuptor la foc mediu, pana checul trece proba cu scobitoarea si este ferm la atingere.

Scoatem checul pe un gratar, cu tot cu hartia de copt. Se portioneaza dupa ce se raceste.

Pofta buna! 😉

Chec simplu cu ciocolata

O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...
Tags: , , , ,

Comentarii prin facebook

2 Comentarii

  1. daniel samuel says:

    Delicos ♡♡

  2. Simplu si delicios! Mai ales ca nu trebuie sa bati oualele separat…apoi….Simplu si rapid!

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Chec pufos cu nuca la tava

Chec pufos cu nuca la tava

Ti s-au anuntat musafiri si vrei o idee de ceva bun si rapid? Copiii iti cer desert si nu prea ai chef de prajituri sofisticate? Iti propun sa incerci reteta de chec pufos cu nuca la tava, garantez ca te va scoate din incurcatura 🙂 Reteta este foarte versatila, se […]

Chec din albusuri cu visine si bezea

Chec din albusuri cu visine si bezea

Ce pot sa va spun? Neaparat sa incercati si voi acest chec din albusuri cu visine si bezea, mai ales daca aveti mai multe albusuri adunate la congelator 😉 Evident, il puteti face si daca nu le aveti adunate, iar cu galbenusurile puteti face o crema de vanilie sau o […]

Chec cu visine si crema mascarpone

Chec cu visine si crema mascarpone

Ma gandisem initial sa fac prajitura Valurile Dunarii, pana la urma mi-a iesit doar un chec cu visine si crema mascarpone 🙂 Desigur, prajitura Valurile Dunarii ramane acolo pe lista de asteptare, astazi avem doar o versiune ultra-simplificata si adaptata 🙂 Mod de preparare Chec cu visine si crema mascarpone: […]

Chec pufos cu visine

Chec pufos cu visine

Am tot facut de-a lungul vremii diverse retete de chec, dar astazi am vrut neaparat sa incerc acest chec pufos cu visine. Se face usor si rapid si nu ai nevoie pentru el de prea multe ingrediente. In plus, se poate face cu orice fructe, proaspete sau conservate. Pana apar […]