Briose si checuri / Retete de prajituri

Chec simplu cu lapte condensat si ciocolata

Chec simplu cu lapte

Avem de mai multa vreme in frigider un rest de lapte condensat. Desi nu si-a schimbat gustul in vreun fel si inca era in termen aveam eu un „pitic” care-mi tot spunea ca trebuie preparat termic. Si atunci, solutia cea mai la indemana mi s-a parut a fi un chec simplu cu lapte condensat. Mai ales ca asa rezolvam pentru inca o zi pachetelul de la scoala 😉

Chec simplu cu lapte

Ingrediente

  • 4 oua
  • 150 g zahar (pudra)
  • 100 ml lapte condensat neindulcit
  • 50 ml ulei
  • 200 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • coaja de lamaie
  • 75 g ciocolata amaruie
loading...

Mod de preparare Chec simplu cu lapte condensat si ciocolata:

Ouale se mixeaza cu un praf de sare pana se albesc si isi tripleaza volumul. Se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana compozitia devine cremoasa. Mixand continuu se adauga uleiul si laptele condensat, iar la sfarsit faina amestecata cu praful de copt.

Impartim compozitia in doua parti, in una din ele vom incorpora ciocolata rasa si esenta de rom dupa gust. Compozitia alba ramasa o aromam dupa gust cu coaja de lamaie.

In tava de chec tapetata cu hartie de copt turnam uniform compozitia alba, iar deasupra acesteia cea cu ciocolata. Dam tava la cuptor la foc mediu, pana checul trece proba cu scobitoarea si este ferm la atingere.

Scoatem checul pe un gratar, cu tot cu hartia de copt. Se portioneaza dupa ce se raceste.

Pofta buna! 😉

Chec simplu cu ciocolata

loading...
Tags: , , , ,

Comentarii prin facebook

2 Comentarii

  1. daniel samuel says:

    Delicos ♡♡

  2. Simplu si delicios! Mai ales ca nu trebuie sa bati oualele separat…apoi….Simplu si rapid!

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Briose pufoase cu portocale

Briose pufoase cu portocale

Reteta de Briose pufoase cu portocale este perfecta pentru atunci cand va raman portocale in cosul de fructe si nu le mai vrea nimeni. Puteti adapta in functie de fructele ce le aveti la dispozitie, eu am mai facut si cu un amestec de citrice (portocale, lamaie, mandarine). Reteta de […]

Chec pufos cu cacao

Chec pufos cu cacao

Reteta de chec pufos cu cacao este salvatoare atunci cand ti se anunta musafiri sau vrei ceva bun si foarte rapid de preparat. Eu v-as sugera sa faceti portie dubla, adica 2 checuri, nici n-ai cand sa-ti dai seama cand se termina 🙂 Mod de preparare Chec pufos cu cacao: […]

Chec pufos din albusuri – reteta de Craciun

Chec pufos din albusuri – reteta de Craciun

I-am spus reteta de Craciun, dar acest chec pufos din albusuri poate deveni foarte usor si un chec de Paste ori de alta sarbatoare, atunci cand ne raman multe albusuri de la diverse aperitive festive 😉 Este un chec pufos si aromat, numai bun de servit la cafea. Va mirosi […]

Briose pufoase cu unt de arahide

Briose pufoase cu unt de arahide

Daca ai nevoie de-o reteta de briose pufoase si mai ales daca iti place untul de arahide iti recomand sa incerci aceasta reteta. Au un gust si o textura aparte fata de alte retete de briose, chiar n-o sa va para rau daca le incercati! 🙂 Mod de preparare Briose […]

%d blogeri au apreciat: