Briose si checuri / Retete de prajituri

Chec simplu cu lapte condensat si ciocolata

Chec simplu cu lapte

Avem de mai multa vreme in frigider un rest de lapte condensat. Desi nu si-a schimbat gustul in vreun fel si inca era in termen aveam eu un „pitic” care-mi tot spunea ca trebuie preparat termic. Si atunci, solutia cea mai la indemana mi s-a parut a fi un chec simplu cu lapte condensat. Mai ales ca asa rezolvam pentru inca o zi pachetelul de la scoala 😉

Chec simplu cu lapte

Ingrediente

  • 4 oua
  • 150 g zahar (pudra)
  • 100 ml lapte condensat neindulcit
  • 50 ml ulei
  • 200 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • coaja de lamaie
  • 75 g ciocolata amaruie
loading...

Mod de preparare Chec simplu cu lapte condensat si ciocolata:

Ouale se mixeaza cu un praf de sare pana se albesc si isi tripleaza volumul. Se adauga zaharul si se mixeaza in continuare pana compozitia devine cremoasa. Mixand continuu se adauga uleiul si laptele condensat, iar la sfarsit faina amestecata cu praful de copt.

Impartim compozitia in doua parti, in una din ele vom incorpora ciocolata rasa si esenta de rom dupa gust. Compozitia alba ramasa o aromam dupa gust cu coaja de lamaie.

In tava de chec tapetata cu hartie de copt turnam uniform compozitia alba, iar deasupra acesteia cea cu ciocolata. Dam tava la cuptor la foc mediu, pana checul trece proba cu scobitoarea si este ferm la atingere.

Scoatem checul pe un gratar, cu tot cu hartia de copt. Se portioneaza dupa ce se raceste.

Pofta buna! 😉

Chec simplu cu ciocolata

loading...
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Încarc...
Tags: , , , ,

Comentarii prin facebook

2 Comentarii

  1. daniel samuel says:

    Delicos ♡♡

  2. Simplu si delicios! Mai ales ca nu trebuie sa bati oualele separat…apoi….Simplu si rapid!

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Briose pufoase cu unt de arahide

Briose pufoase cu unt de arahide

Daca ai nevoie de-o reteta de briose pufoase si mai ales daca iti place untul de arahide iti recomand sa incerci aceasta reteta. Au un gust si o textura aparte fata de alte retete de briose, chiar n-o sa va para rau daca le incercati! 🙂 Mod de preparare Briose […]

Chec pufos cu rahat

Chec pufos cu rahat

Azi avem in meniu un chec pufos cu rahat, un desert rapid si simplu de preparat. Este genul acela de reteta care te scoate din impas cand ti se anunta musafiri sau ai chef de ceva bun, dar nu prea multe ingrediente la indemana 😉 Mod de preparare Chec pufos […]

Briose cu cafea preparata la Espressor Breville Prima Latte

Briose cu cafea preparata la Espressor Breville Prima Latte

Nu stiu daca v-am mai spus dar astazi este o zi importanta pentru noi, aniversarea casatoriei. Nu tinem neaparat sa o petrecem cu tam-tam, dupa 21 de ani am invatat ca tot ce e facut in liniste si “asezat” este de mai bun augur pentru toata lumea 🙂 Am facut […]

Banana Bread la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Banana Bread la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Banana Bread este de fapt o reteta de chec cu banane, cu bananele acelea foarte coapte care nu le mai mananca nimeni. Vi se intampla si voua, nu-i asa? 🙂 Mie da, si deseori  am facut diverse combinatii de chec cu banane, care mai de care, pe placul copiilor. De […]