Reteta Briose cu cafea
Ingrediente
- 4 oua
- 100 g zahar
- 125 ml ulei
- 125 ml lapte
- 100 g ciocolata amaruie
- 200 g faina
- 1 praf de copt
- esenta de rom
- 1 lingurita ness
Mod de preparare Briose cu cafea:
Ouale se mixeaza bine cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul. Se adauga zaharul si se mixeaza pana devin ca o crema. Ciocolata o topim la microunde, o amestecam cu uleiul, apoi incorporam in crema de oua. Turnam si laptele cate putin, esenta de rom si ness-ul. La sfarsit incorporam faina amestecata cu praful de copt.
Compozitia o turnam in forme si dam la cuptor la foc mediu in jur de 30-35 de minute. Se face proba cu scobitoarea.
Se servesc simple, pudrate cu zahar sau glazurate cu ciocolata, dupa preferinta. Si neaparat langa o cafea cu lapte. 😉
20 comentarii
Eu vreau exact ce e in poza! 😉
Chiar vroiam sa postez si eu azi o reteta de briose cu cafea! :)) Super Miha! Lasa, ma apuc sa postez altceva :)). Te pup!
foarte faine au iesit.
Liana, exact asa te servesc! :*
Foarte bun
Andreea, draga mea…abia astept sa vad si varianta ta. Pupici!
Splendori nu alta Miha sa le papi c cohii…desavarsite!!!
Şi eu vreau toooooooooooot. Buuuuuuuuun!!!!!!!!
au mai ramas briose?
Excelent arata , superba prezentarea !
Mereu m-am intrebat cum se fac briosele, acum in sfarsit am aflat. Am sa incerc si eu, nu par greu de facut, sa vedem daca imi ies la fel de frumoase. Dar neaparat trebuie sa fie glazurate cu ciocolata 🙂
si frumoase si delicioase
Ai la mine pe blog un premiu care te asteapta sa-l ridici .
Ruxy, draga mea…multumesc! Esti o draguta! :*
Ionixu meu drag…tie iti dau tot. Si camasa de pe mine ti-o dau. :))) Ti pup!
Sabina, daca nu le-a papat Ionixu pe toate au mai ramas. :)))
Dar mai fac, nu-i problema, caci se fac usor. 😉 :*
Silviaaaa…multumesc. Pupici draga mea! Pe unde umbli?
Mihaela, glazurate cu ciocolata sau nu, cu frisca sau fara…sunt bune bune. Si mai ales…usor de facut.
Spor la treaba. 😉
Multumesc Adina! :*
Multumesc mult Mandala ca te-ai gandit si la mine. 🙂