Briose si checuri / Retete de prajituri

Briose cu cafea preparata la Espressor Breville Prima Latte

briose cu cafea

Reteta Briose cu cafea

Ingrediente

  • Pentru 12 bucati:
  • 110 g unt
  • 2 oua
  • 170 g zahar (pudra)
  • 250 g faina
  • 5 g praf de copt
  • 1 cappuccino scurt Breville Prima Latte
  • esenta de vanilie dupa gust
  • 1 lingura fulgi ciocolata alba
  • 2 linguri bobite de ciocolata amaruie
loading...

Nu stiu daca v-am mai spus dar astazi este o zi importanta pentru noi, aniversarea casatoriei. Nu tinem neaparat sa o petrecem cu tam-tam, dupa 21 de ani am invatat ca tot ce e facut in liniste si “asezat” este de mai bun augur pentru toata lumea 🙂 Am facut cateva briose cu cafea, pentru a marca acest eveniment, iar copiii au profitat si au vrut sa marcheze Halloween-ul, prilej de amuzament si timp petrecut impreuna <3

Pentru aceste delicioase briose am folosit cappuccino preparat la Espressorul Breville Prima Latte, gata in doar cateva secunde, cu o simpla apasare pe buton 😉

Mod de preparare Briose cu cafea:

Preparati un cappuccino scurt la Breville Prima Latte si-l lasati deoparte sa se racoreasca.

espressor breville prima latte

Untul moale, lasat la temperatura camerei sau topit partial la microunde, se mixeaza cu zaharul pudra si esenta de vanilie, pana devine cremos si nu se mai simt granule de zahar. Se adauga apoi ouale, unul cate unul, mixand bine dupa fiecare. Urmeaza faina amestecata cu praful de copt, apoi cappuccino. La sfarsit se incorporeaza ciocolata, fara a insista prea mult cu mixatul.

Pregatim tava de briose, in care punem cosulete de hartie. In fiecare cosulet punem cate 2 linguri din compozitie, avand grija sa le umplem cam pe ¾

Dam tava la cuptor la foc mediu (sau 160 grade cuptor electric cu ventilatie) pentru cca 30 de minute, pana cand briosele sunt frumos rumenite. Se scot pe un gratar si se lasa la racit. 

Se savureaza in liniste alaturi de… ati ghicit! 😀 un cappuccino preparat la Espresso Breville Prima Latte.

Pofta buna! 😉

breville prima latte

RETETA IN IMAGINI

loading...

Comentarii prin facebook

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Chec pufos din albusuri – reteta de Craciun

Chec pufos din albusuri – reteta de Craciun

I-am spus reteta de Craciun, dar acest chec pufos din albusuri poate deveni foarte usor si un chec de Paste ori de alta sarbatoare, atunci cand ne raman multe albusuri de la diverse aperitive festive 😉 Este un chec pufos si aromat, numai bun de servit la cafea. Va mirosi […]

Briose pufoase cu unt de arahide

Briose pufoase cu unt de arahide

Daca ai nevoie de-o reteta de briose pufoase si mai ales daca iti place untul de arahide iti recomand sa incerci aceasta reteta. Au un gust si o textura aparte fata de alte retete de briose, chiar n-o sa va para rau daca le incercati! 🙂 Mod de preparare Briose […]

Chec pufos cu rahat

Chec pufos cu rahat

Azi avem in meniu un chec pufos cu rahat, un desert rapid si simplu de preparat. Este genul acela de reteta care te scoate din impas cand ti se anunta musafiri sau ai chef de ceva bun, dar nu prea multe ingrediente la indemana 😉 Mod de preparare Chec pufos […]

Banana Bread la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Banana Bread la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Banana Bread este de fapt o reteta de chec cu banane, cu bananele acelea foarte coapte care nu le mai mananca nimeni. Vi se intampla si voua, nu-i asa? 🙂 Mie da, si deseori  am facut diverse combinatii de chec cu banane, care mai de care, pe placul copiilor. De […]

%d blogeri au apreciat: