Briose si checuri / Retete de prajituri

Briose cu cafea preparata la Espressor Breville Prima Latte

briose cu cafea

Reteta Briose cu cafea

Ingrediente

  • Pentru 12 bucati:
  • 110 g unt
  • 2 oua
  • 170 g zahar (pudra)
  • 250 g faina
  • 5 g praf de copt
  • 1 cappuccino scurt Breville Prima Latte
  • esenta de vanilie dupa gust
  • 1 lingura fulgi ciocolata alba
  • 2 linguri bobite de ciocolata amaruie
loading...

Nu stiu daca v-am mai spus dar astazi este o zi importanta pentru noi, aniversarea casatoriei. Nu tinem neaparat sa o petrecem cu tam-tam, dupa 21 de ani am invatat ca tot ce e facut in liniste si “asezat” este de mai bun augur pentru toata lumea 🙂 Am facut cateva briose cu cafea, pentru a marca acest eveniment, iar copiii au profitat si au vrut sa marcheze Halloween-ul, prilej de amuzament si timp petrecut impreuna <3

Pentru aceste delicioase briose am folosit cappuccino preparat la Espressorul Breville Prima Latte, gata in doar cateva secunde, cu o simpla apasare pe buton 😉

Mod de preparare Briose cu cafea:

Preparati un cappuccino scurt la Breville Prima Latte si-l lasati deoparte sa se racoreasca.

espressor breville prima latte

Untul moale, lasat la temperatura camerei sau topit partial la microunde, se mixeaza cu zaharul pudra si esenta de vanilie, pana devine cremos si nu se mai simt granule de zahar. Se adauga apoi ouale, unul cate unul, mixand bine dupa fiecare. Urmeaza faina amestecata cu praful de copt, apoi cappuccino. La sfarsit se incorporeaza ciocolata, fara a insista prea mult cu mixatul.

Pregatim tava de briose, in care punem cosulete de hartie. In fiecare cosulet punem cate 2 linguri din compozitie, avand grija sa le umplem cam pe ¾

Dam tava la cuptor la foc mediu (sau 160 grade cuptor electric cu ventilatie) pentru cca 30 de minute, pana cand briosele sunt frumos rumenite. Se scot pe un gratar si se lasa la racit. 

Se savureaza in liniste alaturi de… ati ghicit! 😀 un cappuccino preparat la Espresso Breville Prima Latte.

Pofta buna! 😉

breville prima latte

RETETA IN IMAGINI

loading...

Comentarii prin facebook

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Briose pufoase de post

Briose pufoase de post

Ma gandeam sa fac o prajitura de post cu nuca de cocos, dar pana la urma, pentru ca plac mai mult copiilor sub aceasta forma, am  facut briose pufoase de post. Mod de preparare Briose pufoase de post: Intr-un castron amestecam laptele de orez cu coaja de portocale, esenta de […]

Briose pufoase cu portocale

Briose pufoase cu portocale

Reteta de Briose pufoase cu portocale este perfecta pentru atunci cand va raman portocale in cosul de fructe si nu le mai vrea nimeni. Puteti adapta in functie de fructele ce le aveti la dispozitie, eu am mai facut si cu un amestec de citrice (portocale, lamaie, mandarine). Reteta de […]

Chec pufos cu cacao

Chec pufos cu cacao

Reteta de chec pufos cu cacao este salvatoare atunci cand ti se anunta musafiri sau vrei ceva bun si foarte rapid de preparat. Eu v-as sugera sa faceti portie dubla, adica 2 checuri, nici n-ai cand sa-ti dai seama cand se termina 🙂 Mod de preparare Chec pufos cu cacao: […]

Chec pufos din albusuri – reteta de Craciun

Chec pufos din albusuri – reteta de Craciun

I-am spus reteta de Craciun, dar acest chec pufos din albusuri poate deveni foarte usor si un chec de Paste ori de alta sarbatoare, atunci cand ne raman multe albusuri de la diverse aperitive festive 😉 Este un chec pufos si aromat, numai bun de servit la cafea. Va mirosi […]

%d blogeri au apreciat: