Reteta de tort frantuzesc este un desert elegant si spectaculos, inspirat din celebra cofetarie franceza. Combinatia dintre blatul fraged, colacul din aluat…
Etichetă:
eclere
-
-
Daca esti fan deserturi clasice, aceste eclere sunt alegerea perfecta. Coaja este usor crocanta la exterior si moale in interior, iar crema…
-
Choux – reteta de baza pentru aluat pufos folosit la eclere, profiterol sau choux a la creme. Afla cum se prepara pas…
Rețete mai vechi