Rulouri cu branza

de Miha
59 vizualizări
Rulouri cu branza

Reteta Rulouri cu branza

Rulouri cu branza
Reteta Rulouri cu branza Mod de preparare Rulouri cu branza: Aluat: Oul il mixam cu un praf de sare, cu zaharul si… Aluat dulce Rulouri cu branza European Printează
Nutrienți 200 calorii 20 grams grăsimi
Evalueză 5.0/5
( 1 vot(uri) )

INGREDIENTE

  • Pentru aluat avem nevoie de:
  • 250 ml lapte
  • 1 ou
  • 50 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 lingurita drojdie uscata
  • 100 g unt
  • 550 g faina
  • Umplutura de branza:
  • 500 g branza
  • 200 ml frisca lichida
  • 200 g zahar
  • 2 oua
  • esenta de rom

Mod de preparare Rulouri cu branza:

Aluat:

Oul il mixam cu un praf de sare, cu zaharul si cu zaharul vanilat. Adaugam laptele caldut, apoi jumatate din cantitatea de faina si drojdia. Amestecam bine si dupa ce s-a omogenizat adaugam si untul moale.

Toata aceasta compozitie am pus-o in cuva masinii de paine, am adaugat si restul de faina si ne-am vazut fiecare de treaba. :)) Masina de framantat si dospit, iar eu… nu mai stiu. :))

Aluatul il intindem intr-o foaie (sau 2-3, depinde de suprafata de lucru) groasa de 1-1,5 cm

Daca vi se pare munca asta prea grea va puteti chema ajutoare…: ))

si ungem cu umplutura de branza:

Rulam foaia pe lungime,

apoi cu un cutit bine ascutit,taiem oblic bucati de 3-4 cm,

pe care le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Le mai lasam un pic la crescut, le ungem cu galbenus desfacut cu putin lapte si dam la cuptor, la 180 de grade, pana se rumenesc.

poate vă plac și rețetele

9 comentarii

Daniela 22 august 2009 - 15:22

Fur si eu o “rulata” ca-s cu brinzica romaneasca. Ufffa, cum ar spune nora ta, ce-mi facusi la ora asta…

Răspuns
Mihaela-Mirela 22 august 2009 - 18:04

Yammiii Yamiii. ce buna cred ca e. Ajutorul tau in bucatarie e Amira? Pusici

Răspuns
Mihaela-Mirela 22 august 2009 - 19:09

Te asteapta un premiu la mine. Pup

Răspuns
Maria 23 august 2009 - 7:26

Wow how delicious looks this rolls! I’ll take one! I have an award for you 🙂 Kisses!

Răspuns
Oana 23 august 2009 - 9:41

arata foarte bine. cred ca fara ajutoare nu iesea asa buna. Felicitari!

Răspuns
Miha 23 august 2009 - 10:50

Cuscra,nu ti-ai luat niste branza la pachet cand ai plecat din Romania? :))

Pup noruca draga!

Răspuns
Miha 23 august 2009 - 10:52

Miki,Amira e inca la inceput,e incepator.Inca ia lectii de la frate-su,care e la avansati deja. :))

Pup si bine-ai ajuns acasa! 🙂

Răspuns
Miha 23 august 2009 - 10:53

Maria,thans! Kiss!

Răspuns
Miha 23 august 2009 - 10:54

Oana,multumesc!

Bineinteles ca ajutorul face toate paralele! :))

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: