Prajituri / Retete de prajituri

Prajiturele cu zmeura

Prajitura cu ciocolata

Reteta Prajiturele cu zmeura

Prajitura cu ciocolata

Ingrediente

  • Pentru blat avem nevoie de:
  • 6 oua
  • 150 g zahar
  • 2 pahare nuca macinata
  • 2 linguri cacao
  • 2 linguri pesmet de biscuit
  • 1/2 pahar de ap─â
  • Pentru glazura avem nevoie de:
  • 100 g ciocolata amaruie
  • 50 g unt
  • 50 ml frisca lichida
loading...

Mod de preparare Prajiturele cu zmeura:

Blat:

Nuca, zaharul si apa se pun la foc mic. Se fierb pana se ingroasa si incepe sa miroase a nuca prajita ­čÖé Apoi se adauga cacaoa si pesmetul de biscuit. Se amesteca bine si se lasa la racit. Cand s-a racorit se adauga galbenusurile unul cate unul, amestecandu-se energic dupa fiecare. In final, se adauga albusurile batute spuma tare ca pentru bezea. Se coace in forma (20/30 cm) tapetata cu hartie de copt timp de 40 de minute. Blatul nu trebuie sa fie uscat.

Glazura de ciocolata:

Topim ciocolata impreuna cu untul si frisca. Lasam la racit si cand se ingroasa putin o punem peste blatul copt si racit. Cu un cutit bine ascutit taiem blatul in patratele,pe care le ornam cu frisca si zmeura.

Prajitura cu ciocolata ornata cu frisca si zmeura

RETETA IN IMAGINI

loading...
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Încarc...
Tags: , , , , , , , , ,

Comentarii prin facebook

12 Comentarii

  1. Foarte bine arata !

  2. delicios! merge blatul si cu o crema? ar mai trebui insiropat? te puppp!

  3. Lissa,multumesc! Pup!

  4. Flori,blatul iese destul de „umed”…nu mai necesita insiropare.
    Da,merge si cu crema.Eu am folosit acest blat si la „Iepurasii ciocoholici” ­čÖé
    Pup si de la noi!

  5. multumesc,miha, o notez si o fac la pitacul cel mare.

  6. M-ai innebunit cu prajiturica asta. Este si buna, si usor de facut. Mersi!

  7. Diana,ma bucur tare mult ca ti-a placut prajiturica mea!Sper sa-ti placa si dupa ce o vei face. :))

  8. Hmmmmmmmm,iar salivez,:)
    Miha,ma omori cu prajiturelele tale…ce norocoasa e cuscra-ta ca vine la tine,:))…as vrea sa fiu si eu o pasarica,sa ma furisez ,sa fiu cu voi,sa pap din toate bunataturile,:))
    Te pupic dulce!

  9. Si eu, si eu… vreau o prajiturica, ofer in schimb zmeurica…
    Mirela, n-auzisi ca ma laudai ca-s grasa, deci… nu pap decit daca insista cuscra…

  10. Danutza,lasa mai ca nu esti grasa…papa linistita si sa te gandesti si la mine cand iei o imbucatura,:))…pup la voi!!!
    Miha,pe unde umblii?
    Sunt ok copii?

  11. Aici sunt draga mea! Inca n-am subcombat! Ma lupt din greu cu crizele de personalitate ! :))

  12. foaret apetisanta prajitura imi curg balele :p

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe re╚Ťete...

Tiramisu cu cafea preparata la Espressor Breville Prima Latte

Tiramisu cu cafea preparata la Espressor Breville Prima Latte

Am incercat pana acum mai multe variante de Tiramisu, de cele mai multe ori retete adaptate astfel incat sa poate manca si copiii. Astazi avem insa o varianta dedicata exclusiv adultilor, cu cafea si lichior Amaretto ­čśë Pentru prepararea cafelei am folosit espressorul Breville Prima Latte, pe care il poti […]

Prajitura cu mere si aluat razuit

Prajitura cu mere si aluat razuit

Astazi va aduc o prajitura cu mere si aluat razuit, o prajitura de casa care o putem face oricand in timpul anului, dar acum, mai mult ca niciodata, parca are un gust mai bun. Mod de preparare Prajitura cu mere si aluat razuit: Vom pregati mai intai umplutura pentru prajitura […]

Lava Cake – reteta Vulcan de ciocolata

Lava Cake – reteta Vulcan de ciocolata

Ce pot sa spun? Da, mi-a lipsit pana acum reteta de Lava Cake de pe blog. Am avut candva demult o incercare a acestui deliciu cu ciocolata, dar mai apoi s-a asternut praful, cum se spune. Asta pana cand s-a intors Robert dintr-o excursie si mi-a spus ca a mancat […]

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura pufoasa cu branza

Pentru astazi avem o prajitura pufoasa cu branza, o prajitura simplu de preparat si delicioasa pana la ultima firimitura. O prajitura de casa care te va scoate din incurcatura atunci cand ti se anunta musafiri ­čśë Mod de preparare Prajitura pufoasa cu branza: Blat: Separam albusurile de galbenusuri. Peste galbenusuri […]