O prajitura cu mere fooooarte buna si aromata. Am terminat-o de mancat in cateva ceasuri. :))
Ingrediente
- 150 g zahar
- 130 g unt
- 3 oua
- 200 ml lapte
- 80 g nuca de cocos
- 160 g faina
- 1 praf de copt
- 3 mere
Mod de preparare:
Laptele il punem la fiert si in momentul in care da in clocot punem nuca de cocos si omogenizam. Lasam la racit.
Untul moale, la temperatura camerei, il mixam cu zaharul pana obtinem o crema pufoasa. Adaugam cate un ou, amestecand bine dupa fiecare.
Punem si cocosul cu lapte, apoi faina amestecata cu praful de copt. La sfarsit incorporam merele curatate de coaja si taiate cubulete.
Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava (20/20 cm) tapetata cu hartie de copt
si se da la cuptor la foc mediu, pana se rumeneste.
Se lasa la racit in tava, se portioneaza si se pudreaza cu zahar.
Mersi Lena
19 comentarii
Interesant reteta si foarte bune prezenţa tort.
Salutări de la World produse de patiserie de fantezie
trebuie sa fie buna.mie imi plac mult prajiturile cu mere.
Arata foarte bine prajitura!
Cand ma uitam la reteta nici nu am recunsoscut-o, abia la urma am vazut mentiunea ta 🙂
Si chiar este foarte buna.
Lena
Ce pufoasa este, am sa fac si eu!! :))
buna dimineata, raspandacul sef am venit sa raportez 🙂
o poveste cu o sfoara ce sa da in tara , o poveste cu si depre cadouri culinare. povestea si intreaga polologie…pe blogul meu 🙂
Mi se pare interesanta reteta. Cred ca o sa fac si eu.
arata ff pufoasa ,cred ca si gustoasa
arata ff pufoasa dar cred ca are un gust rafinat si parfumat datorita merelor
Este foarte buna am incercato,la toti le-a placut.mai ales copilasul meu de un an si 4 luni.frageda felicitari tine-o tot asa
Ma bucur tare mult ca v-a placut.
Multumesc! 🙂
yami,yami!!arata fff bine!!! o zi buna!!
Multumesc mult!
Zi frumoasa si tie!
arata super…merita incercata
Da Alina e buna si pufoasa. Nu mai zic de aromata. 😉
Pupici si te astept cu impresii dupa ce-o faci! :*
Buna, poti sa-mi spui, te rog, ce inseamna 80 gr nuca de cocos? Cate linguri sau pahare? Nu am cantar de masurat. Multumesc mult.
Buna Ana-Maria.
Am vrut sa masaor acum, dar din pacate cantarul meu nu se mai deschide. Probabil ca are nevoie de alte baterii. O sa revin cu o masuratoare exacta daca vrei, dar cu aproximatie 1 lingura cu nuca de cocos cantareste 15 g.
Multumesc pentru reteta; am facut-o in weekend si a fost foarte buna; reteta asta va fi pastrata si repetata cu siguranta:)
o zi frumoasa!
Buna! Imi suna foarte bine reteta asta, dar as avea 2 intrebari, si anume: 1. Cand ai spus nuca de cocos te ai referit la fruct sau la acei fulgi din comert? 2. Merele raman oarecum intregi? ( am vazut ca s taiate cubulete, practic nu se pot face o pasta decat cu ajutorul unui blander) . Multumesc frumos! O zi faina!
Buna Katy!
1. este vorba despre fulgii de cocos din comert
2. merele sunt taiate cubulete si asa raman in prajitura, nu le faci pasta.
Zi fumoasa si tie!