Clatite pufoase cu branza

de Miha
810 vizualizări
Clatite pufoase cu branza

Ingrediente

  • * 300 g branza de vaci
  • * 2 oua
  • * 200 ml lapte
  • * 150 g zahar
  • * ~300 g faina
  • * 1 lingurita praf de copt
  • * esenta de vanilie si rom

Reteta Clatite pufoase cu branza

Mod de preparare Clatite pufoase cu branza:

Branza de vaci se mixeaza cu zahar pana se obtine o crema fina. Se adauga ouale unul cate unul, mixand bine dupa fiecare. Turnam laptele si esentele, omogenizam, apoi incorporam faina amestecata cu praful de copt si un praf de sare. Vom obtine un aluat de consistenta unei smantani mai groase.

Intr-o tigaie unsa cu putin ulei punem cu o lingura din compozitie. Se coc la foc mediu pe ambele parti, intorcandu-le cu o spatula cu o miscare ferma.

Se servesc calde, pudrate cu zahar.

Pancakes cu branza

Pentru mai multe recomandari va astept si pe pagina de Facebook AICI

poate vă plac și rețetele

6 comentarii

Daniela 14 noiembrie 2010 - 8:32

Vreau si eu o clatita cu brinza adevarata… Of, of… cit imi lipseste brinzica de vacuta…

Răspuns
Bianka 14 noiembrie 2010 - 8:36

Poate fi foarte bun, gustos

Răspuns
Mariana 14 noiembrie 2010 - 8:50

Mihaela:sunt divine!Duminica placuta!Si un votulet!

Răspuns
Valérie ( Franche-Comté ) 17 august 2011 - 18:45

Îmi place, am o reteta cookie, dar cu vaca care râde, oricum imi place reteta ta
Va doresc o seara frumoasa
Valerie

Răspuns
cristina 2 august 2013 - 15:15

cum sa fie branzica,dulce sau sarata??

Răspuns
Miha 10 august 2013 - 11:08

Dulce. Dar e o idee buna si cu branza sarata! 😉

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: