Briose si checuri / Retete de prajituri

Chec Tigru

Chec cu ciocolata

Chec cu ciocolata

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • 4 oua
  • 100 g ciocolata amaruie
  • 100 g ciocolata alba
  • 200 g unt
  • 200 g zahar
  • 250 ml iaurt
  • 300 g faina
  • 100 ml lapte
  • 1 praf de copt

Mod de preparare Chec Tigru:

Topim ciocolata amaruie cu jumatate din cantitatea de unt si lapte. Procedam intocmai si cu ciocolata alba. Lasam la racit.

Ouale le mixam cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, dupa care vom pune zaharul si mixam in continuare pana la dizolvarea acestuia. Adaugam iaurtul si faina amestecata cu praful de copt. Omogenizam.

Impartim compozitia in 2 parti.In una vom pune amestecul de ciocolata amaruie,in cealalta amestecul de ciocolata alba.

In centrul formei de chec (eu am folosit o tava 20/20 cm) incepem sa punem cate o lingura de aluat cu ciocolata alba, apoi o lingura din celalalt.

Chec in doua culori

Se coace in cuptorul incins la 180 grade,in jur de 45-50 de minute.

Chec Tigru cu ciocolata

Se portioneaza dupa ce se raceste.

Chec pufos in doua culori

O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...
Tags: , , , ,

Comentarii prin facebook

4 Comentarii

  1. o felie,please,sunt la cafea!minunat!

  2. Te-as servi cu mare drag Alison daca ar mai fi.Dar s-a terminat demult.De cand am plecat la mare! :))
    Te pup!

  3. frumos tigrisor ai facut Miha ! 😀

  4. Multumesc Anastasia! Sa stii ca a fost si bun! 😀

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Chec pufos cu nuca la tava

Chec pufos cu nuca la tava

Ti s-au anuntat musafiri si vrei o idee de ceva bun si rapid? Copiii iti cer desert si nu prea ai chef de prajituri sofisticate? Iti propun sa incerci reteta de chec pufos cu nuca la tava, garantez ca te va scoate din incurcatura 🙂 Reteta este foarte versatila, se […]

Chec din albusuri cu visine si bezea

Chec din albusuri cu visine si bezea

Ce pot sa va spun? Neaparat sa incercati si voi acest chec din albusuri cu visine si bezea, mai ales daca aveti mai multe albusuri adunate la congelator 😉 Evident, il puteti face si daca nu le aveti adunate, iar cu galbenusurile puteti face o crema de vanilie sau o […]

Chec cu visine si crema mascarpone

Chec cu visine si crema mascarpone

Ma gandisem initial sa fac prajitura Valurile Dunarii, pana la urma mi-a iesit doar un chec cu visine si crema mascarpone 🙂 Desigur, prajitura Valurile Dunarii ramane acolo pe lista de asteptare, astazi avem doar o versiune ultra-simplificata si adaptata 🙂 Mod de preparare Chec cu visine si crema mascarpone: […]

Chec pufos cu visine

Chec pufos cu visine

Am tot facut de-a lungul vremii diverse retete de chec, dar astazi am vrut neaparat sa incerc acest chec pufos cu visine. Se face usor si rapid si nu ai nevoie pentru el de prea multe ingrediente. In plus, se poate face cu orice fructe, proaspete sau conservate. Pana apar […]