Briose si checuri / Retete de prajituri

Chec simplu cu lapte condensat

Chec simplu cu lapte condensat

Mi se intampla cateodata (nu des, dar nici rar :))) ) sa raman in pana de idei culinare, pur si simplu sa nu stiu ce vreau sa mananc bun sau ce sa le mai pun copiilor in pachetelul de la scoala. Si-atunci, apelez la prajituri de casa simple, care se fac rapid si nu necesita prea multe ingrediente. Asa este si acest chec simplu cu lapte condensat, pe care vi l-am adus astazi. Nu este o prajitura cu care veti da pe spate pe oricine 😀 dar, asa cum spuneam, e bun de pus la pachetel sau de servit dimineata la cafea 😉

Chec simplu cu lapte condensat

Ingrediente

  • 150 g faina
  • 50 g amidon
  • 50 g zahar
  • 200 g lapte condensat indulcit
  • 100 ml lapte
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
loading...

Mod de preparare Chec simplu cu lapte condensat:

Intr-un castron amestecam faina cu amidonul, zaharul pudra, praful de copt si un praf de sare. Turnam apoi laptele condensat si laptele simplu mixand usor pana la omogenizare. Aromam dupa gust cu esenta de vanilie. Vom obtine un aluat ca o smantana mai groasa pe care il vom turna intr-o tava (20 cm diametru) tapetata cu hartie de copt. Dam tava la cuptor pentru cca 40 de minte, pana checul se rumeneste usor si trece testul cu scobitoarea.

Se scoate pe un gratar, se lasa sa seraceasca, apoi se portioneaza dupa dorinta.

Asa-i ca e simplu? 😉

Pofta buna! 😉

Chec simplu cu lapte condensat

loading...
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Încarc...
Tags: , , ,

Comentarii prin facebook

12 Comentarii

  1. Simplu si delicios! Si strengarul meu ar fi fericit sa aiba asa ceva la o gustarica, adora checurile 🙂

  2. Anca-Arissa says:

    Si daca pun toata cutia de lapte condensat (380g), ca sa nu mai raman cu ea in frigider :),si renunt la laptele dulce si la zahar…stric ceva oare :).

    • Daca pui toata cutia de lapte condensat va trebui sa modifici si restul cantitatilor de ingrediente. Chiar daca renunti la zahar tot va fi foarte dulce, iar fara laptele simplu aluatul nu va capata fluiditate.

      Parerea mea, folosesti tot laptele dar pastrezi macar cat de cat proportiile si coci intr-o forma mai mare sau respecti reteta si pastrezi restul de lapte la frigider pentru o alta reteta. Daca il acoperi bine cu un capac sau folie sta bine la frigider, cel putin o saptamana 😉

  3. Miyavi says:

    am cuptor electric , la cate grade il dau? si are ceva daca nu am hartie de copt si ung tava cu margarina

  4. Miyavi says:

    da chiar la 190 am dat .. am facut in dry cooker am uns doar cu margarina si nu s-a lipit deloc :)) numai ca ametita ce am fost am pus toata cutia cu lapte condensat..am mai pus niste faina si lapte si a iesit chiar forte ok si foarte gustos.Multumesc pentru reteta!

  5. Adriana says:

    Fiti amabila, unde pot gasi lapte condensat in Bucuresti? Am cautat peste tot in magazine si nu am gasit! :(. Multumesc.

    • Se gaseste in Auchan. De curand a aparut si unele magazine Lidl.
      In Bucuresti mai exista si in magazinele turcesti

  6. Iulia says:

    Cu ce se poate inlocui amidonul?

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Chec pufos cu rahat

Chec pufos cu rahat

Azi avem in meniu un chec pufos cu rahat, un desert rapid si simplu de preparat. Este genul acela de reteta care te scoate din impas cand ti se anunta musafiri sau ai chef de ceva bun, dar nu prea multe ingrediente la indemana 😉 Mod de preparare Chec pufos […]

Briose cu cafea preparata la Espressor Breville Prima Latte

Briose cu cafea preparata la Espressor Breville Prima Latte

Nu stiu daca v-am mai spus dar astazi este o zi importanta pentru noi, aniversarea casatoriei. Nu tinem neaparat sa o petrecem cu tam-tam, dupa 21 de ani am invatat ca tot ce e facut in liniste si “asezat” este de mai bun augur pentru toata lumea 🙂 Am facut […]

Banana Bread la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Banana Bread la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Banana Bread este de fapt o reteta de chec cu banane, cu bananele acelea foarte coapte care nu le mai mananca nimeni. Vi se intampla si voua, nu-i asa? 🙂 Mie da, si deseori  am facut diverse combinatii de chec cu banane, care mai de care, pe placul copiilor. De […]

Briose simple cu iaurt

Briose simple cu iaurt

Reteta de briose simple cu iaurt este o reteta atata de simpla, incat o poate face si un copil. Sau o puteti face impreuna cu copilul, de ce nu? 😉 Va promit ca aceste briose simple cu iaurt vor fi iubite de la mic la mare si reteta se va […]