Reteta Briose cu ciocolata

Miha Mod de preparare Briose cu ciocolata: Se rade ciocolata si se amesteca cu jumatate din cantitatea de zahar, sare, scortisoara. Se separa… Briose si checuri Briose cu ciocolata European Printează

Nutrienți 200 calorii 20 grams grăsimi

Evalueză 5.0/5

( 1 vot(uri) )

INGREDIENTE

• Avem nevoie de:
• 4 oua
• 250 g zahar
• 125 g ciocolata amaruie
• 125 g faina
• 1 praf sare
• scortisoara
• 100 g ciocolata cu lapte (pentru ornat)

Mod de preparare Briose cu ciocolata:

Se rade ciocolata si se amesteca cu jumatate din cantitatea de zahar, sare, scortisoara. Se separa ouale, iar galbenusurile se bat cu cealalta jumatate din cantitatea de zahar. Se amesteca apoi cu ciocolata. Se bat albusurile spuma si se adauga peste aluat, amestecand usor. Si faina la sfarsit.

Se umplu formele pentru briose si se coc la 160 de grade, timp de jumatate de ora. Dupa ce s-au racit se ung cu ciocolata topita si se orneaza dupa preferinta.