Briose si checuri / Retete de prajituri

Briose cu ciocolata

Reteta Briose cu ciocolata

Briose cu ciocolata

Ingrediente

  • Avem nevoie de:
  • 4 oua
  • 250 g zahar
  • 125 g ciocolata amaruie
  • 125 g faina
  • 1 praf sare
  • scortisoara
  • 100 g ciocolata cu lapte (pentru ornat)
loading...

Mod de preparare Briose cu ciocolata:

Se rade ciocolata si se amesteca cu jumatate din cantitatea de zahar, sare, scortisoara. Se separa ouale, iar galbenusurile se bat cu cealalta jumatate din cantitatea de zahar. Se amesteca apoi cu ciocolata. Se bat albusurile spuma si se adauga peste aluat, amestecand usor. Si faina la sfarsit.

Se umplu formele pentru briose si se coc la 160 de grade, timp de jumatate de ora. Dupa ce s-au racit se ung cu ciocolata topita si se orneaza dupa preferinta.

Muffins cu ciocolata

loading...
Tags: , , ,

Comentarii prin facebook

2 Comentarii

  1. Wow, Miha, cat de frumoase ti-au iesit!!! Felicitari! 🙂
    Sper sa-ti fi placut la fel de mult ca mie! 😛

    Pupici pentru ca le-ai incercat!!!

  2. Mie ca mie…dar Robert a fost innebunit dupa ele,nu-l mai puteam opri. Unde-i multa ciocolata suntem si noi prezenti…:D

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Briose pufoase de post

Briose pufoase de post

Ma gandeam sa fac o prajitura de post cu nuca de cocos, dar pana la urma, pentru ca plac mai mult copiilor sub aceasta forma, am  facut briose pufoase de post. Mod de preparare Briose pufoase de post: Intr-un castron amestecam laptele de orez cu coaja de portocale, esenta de […]

Briose pufoase cu portocale

Briose pufoase cu portocale

Reteta de Briose pufoase cu portocale este perfecta pentru atunci cand va raman portocale in cosul de fructe si nu le mai vrea nimeni. Puteti adapta in functie de fructele ce le aveti la dispozitie, eu am mai facut si cu un amestec de citrice (portocale, lamaie, mandarine). Reteta de […]

Chec pufos cu cacao

Chec pufos cu cacao

Reteta de chec pufos cu cacao este salvatoare atunci cand ti se anunta musafiri sau vrei ceva bun si foarte rapid de preparat. Eu v-as sugera sa faceti portie dubla, adica 2 checuri, nici n-ai cand sa-ti dai seama cand se termina 🙂 Mod de preparare Chec pufos cu cacao: […]

Chec pufos din albusuri – reteta de Craciun

Chec pufos din albusuri – reteta de Craciun

I-am spus reteta de Craciun, dar acest chec pufos din albusuri poate deveni foarte usor si un chec de Paste ori de alta sarbatoare, atunci cand ne raman multe albusuri de la diverse aperitive festive 😉 Este un chec pufos si aromat, numai bun de servit la cafea. Va mirosi […]

%d blogeri au apreciat: