Briose si checuri / Retete de prajituri

Briose cu ciocolata (3)

loading...

Am pregatit aceste prajiturele pentru cafeaua de maine dimineata. :)) Adica, eu dau prajituri si voi cafea. :)))

Este o re-editarea a retetei de chec cu cacao, doar ca am pus si niste ciocolata, sa fie. :))

* 150 g unt
* 150 g zahar
* 3 oua
* 250 g faina
* 5 linguri lapte
* 1 praf de copt
* 3 linguri cacao
* 100 g ciocolata amaruie

Untul se freaca bine cu zaharul pana devine pufos. Ciocolata se topeste la microunde impreuna cu 1 lingura de lapte, se lasa sa se racoreasca, apoi se adauga cate putin in crema de unt. Se pun apoi galbenusurile pe rand, amestecand bine dupa fiecare. Faina o amestecam cu praful de copt si cacaoa, apoi o incorporam usor in crema de unt, adaugand si laptele rece. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, apoi se pun peste compozitia de mai sus, amestecand usor, cu miscari de jos in sus.

Compozitia se toarna in forme si se da la cuptor la foc mediu, in jur de jumatate de ora.

loading...
Tags: , , ,

Comentarii prin facebook

7 Comentarii

  1. Bune de tot,dau eu cafeau si tu dai briosele.Eu oricum nu beau cafea,deci esti mai castigata ,ai portie dubla la cafea.PUP

  2. las si portia mea de cafea si iau briosele :)))

  3. arata impecabil si cred ca-s si foarte bune – mai ales la cafea!

  4. pana nu pui tu un pic de ciocolata nu poti :)))) spre deliciul nostru!

  5. Que delicia, se ven muy ricos

  6. Minunat, foarte gustos

  7. Am facut si eu ieri briose cu double cioco 🙂 Tare-s bune pe vremea asta mohorata si deprimanta. Pupici !

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Chec pufos

Chec pufos

N-as putea spune ca este altceva decat un chec pufos cu cacao ce l-am mai facut deja, dar am simtit eu asa ca trebuie sa va aduc o idee de desert ieftin, rapid si gustos 🙂 Mod de preparare Chec pufos: Se separa albusurile de galbenusuri. Peste galbenusuri se pune […]

Briose pufoase de post

Briose pufoase de post

Ma gandeam sa fac o prajitura de post cu nuca de cocos, dar pana la urma, pentru ca plac mai mult copiilor sub aceasta forma, am  facut briose pufoase de post. Mod de preparare Briose pufoase de post: Intr-un castron amestecam laptele de orez cu coaja de portocale, esenta de […]

Briose pufoase cu portocale

Briose pufoase cu portocale

Reteta de Briose pufoase cu portocale este perfecta pentru atunci cand va raman portocale in cosul de fructe si nu le mai vrea nimeni. Puteti adapta in functie de fructele ce le aveti la dispozitie, eu am mai facut si cu un amestec de citrice (portocale, lamaie, mandarine). Reteta de […]

Chec pufos cu cacao

Chec pufos cu cacao

Reteta de chec pufos cu cacao este salvatoare atunci cand ti se anunta musafiri sau vrei ceva bun si foarte rapid de preparat. Eu v-as sugera sa faceti portie dubla, adica 2 checuri, nici n-ai cand sa-ti dai seama cand se termina 🙂 Mod de preparare Chec pufos cu cacao: […]

%d blogeri au apreciat: