Deliciu cu ciocolata

de Miha
244 vizualizări
Prajitura delicioasa cu ciocolata

Aceasta prajitura cu ciocolata s-a vrut a fi “Lava cake”, dar din anumite cauze perturbatoare si cam galagioase cateodata :)) le-am tinut la cuptor mai mult decat trebuie si lava n-a mai fost lava dom’le :))) Dar cine iubeste ciocolata sunt sigura ca va trece cu usurinta peste acest aspect, mai ales daca prajitura va fi inecata intr-un delicios sos din dulce de leche. Si va mai spun un secret… daca le puneti putin la congelator, apoi le serviti cu ceva frisca… sunt deliciu total.

Prajitura Deliciu cu ciocolata

Prajitura rapida cu ciocolata

Ingrediente

  • 2 oua
  • 2 linguri zahar
  • 2 linguri faina
  • 250 g ciocolata amaruie
  • 150 g unt

Mod de preparare Deliciu cu ciocolata:

Ouale se mixeaza cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul. Se adauga zaharul si se mixeaza pana totul devine ca o crema. Adaugam si faina si omogenizam. Vom obtine o compozitie de consistenta unei smantani mai groase.

Ciocolata si untul le topim la foc mic. Omogenizam si lasam la racit. Dupa ce s-a racorit incorporam in crema de oua in cateva reprize.

Formele se ung cu unt, apoi turnam din compozitie astfel incat sa umplem cca 3/4 din inaltimea formei.

  • Eu am avut forme de aluminiu de unica folosinta si au iesit 7 bucati.

Cum se face lava cake

Formele se dau la cuptor la foc mediu spre mare (~200 C) pentru ~10 minute (pentru a obtine o veritabila Lava Cake) sau ~15 minute pentru a obtine ceea ce am obtinut eu. :))

Prajitura delicioasa cu ciocolata

poate vă plac și rețetele

39 comentarii

Diamar 18 iulie 2011 - 8:16

Supr bun.Eu as fi in stare sa mananc ciocolata la micul dejun,pranz si cina.

Răspuns
Miha 18 iulie 2011 - 9:13

Si eu la fel. :))))

Răspuns
Ruxy 18 iulie 2011 - 9:36

Mama maamaaa mamaaaaa ce nebunie…iubesc ciocolatoasele tale! Esti minunata Miha scumpa mea!

Răspuns
Alice 18 iulie 2011 - 9:54

frumoase si bune…bravo
toata ziua coci cite ceva :))

Răspuns
viorica dinu 18 iulie 2011 - 10:21

Esti super tare. Vreau si eu.

Răspuns
Mimmi 18 iulie 2011 - 10:24

mmm ce bunatate,neaparat trebuie sa le fac si eu ! megasuper fana a ciocolatii :))
Pupici!

Răspuns
Bianka 18 iulie 2011 - 11:41

OOOO ce gustos

Răspuns
minoki 18 iulie 2011 - 11:55

Draga mea , scumpa mea , mai vino si pe la mine, please! Dar numai insotita de o cutiuta cu ciocolata din asta.

Răspuns
sarah 18 iulie 2011 - 12:57

ei las’ ca pare delicios si daca nu-i lava 🙂
pupicei

Răspuns
Ana Maria Ciolacu 18 iulie 2011 - 14:12

Ahhh, cum arataaa….

Răspuns
Dan-Irinel si Ionela 18 iulie 2011 - 16:09

Delicios ne numaram printre fani ciocolata.

Răspuns
gratziela 18 iulie 2011 - 18:30

Cui nu-i place ciocolata?! Este un deliciu tot!

Răspuns
Anonymous 19 iulie 2011 - 6:38

WOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOW !!!restul cuvintelor sunt de prisos …
Diana

Răspuns
catkitchen 19 iulie 2011 - 7:16

vai mama …. sa te lingi pe botic , arata super delicioasa !!!!!!

Răspuns
Haplea 19 iulie 2011 - 19:12

Ciocolata…..nu refuz niciodata.

Răspuns
Miha 20 iulie 2011 - 8:35

Ruxy, draga mea… esti atat de draguta! Multumesc de aprecieri! Pupici cu lipici! :*

Răspuns
Miha 20 iulie 2011 - 8:36

Multumesc Alice!
Da, imi place sa ma invart pe langa cuptor. :))))

Răspuns
Miha 20 iulie 2011 - 8:37

Viorica, multumesc! Iti faci sau te invit la mine? :)))

Răspuns
Miha 20 iulie 2011 - 8:38

Mimmi, multumesc! :*

Răspuns
Miha 20 iulie 2011 - 8:38

Multumesc si tie Bianka! 🙂

Răspuns
Miha 20 iulie 2011 - 8:39

Minoki, ce-ar fi sa vii tu la mine? Ca esti mai tanara… :))))

Răspuns
Miha 20 iulie 2011 - 8:39

Pupici Sarah, esti o draguta! :*

Răspuns
Miha 20 iulie 2011 - 8:40

Ana Maria, sper ca bine… :)))) Pup draga mea!

Răspuns
Miha 20 iulie 2011 - 8:43

Dan-Irinel si Ionela…sunteti din gasca mea! :))))

Răspuns
Miha 20 iulie 2011 - 8:44

Gratiela, multumesc! Nu stiu altora, dar mie imi place rau de tot. :)))

Răspuns
Miha 20 iulie 2011 - 8:44

Pupici Diana! :*

Răspuns
Miha 20 iulie 2011 - 8:45

Multumesc Catkitchen! Pupici!

Răspuns
Miha 20 iulie 2011 - 8:45

Haplea… nici eu! :)))

Răspuns
maya 20 iulie 2011 - 20:13

Pîna si mie,o neciocolatoasa…îmi face imaginea o pofta!
Arata fantastic!

Răspuns
Mirela Vlăduți 11 august 2011 - 19:08

Oooo Doamne, Ooooo Doamne, Oooo Doamne! Neaparat o sa le incerc, deci s-a dus cura mea de slabire pe apa sambetei!

Răspuns
Miha 11 august 2011 - 19:56

Multumesc Maya! :* Scuze de intarziere! :*

Răspuns
Miha 11 august 2011 - 19:56

Mirela… le faci…si mananci numai 1. :)) Daca poti! :)))

Pupici!

Răspuns
Mirela Vlăduți 15 august 2011 - 16:11

Miha, nu promit nimic, dar o sa incerc sa fac doar una. E mai simplu asa, nu?

Răspuns
Anonymous 22 august 2011 - 13:33

Absult minunat! Mai mult nu pot sa spun, dar am o intrebare: ce ai pus pe deasupra (ultima poza) ?
Mersi si felicitari!

Poliana

Răspuns
Miha 22 august 2011 - 14:50

Poliana, am facut un sos din dulce de leche. Dulce de leche l-am “desfacut” cu putin lapte si am turnat peste prajitura.

Multumesc!:*

Răspuns
Adrian 4 decembrie 2011 - 19:59

Foarte buna reteta si delicioasa.

Răspuns
Miha 4 decembrie 2011 - 20:46

Multumesc Adrian, ma bucur ca-ti place!

Răspuns
Anonymous 31 martie 2012 - 19:43

gooooooooooooooooooooooooood

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: