Fursecuri / Retete de prajituri

Cornulete cu nuca si vanilie

Iubesc prajiturile, mai ales acele prajituri de casa care se fac repede si usor. 😀  Asa, ca aceste cornulete. Se fac atat de usor incat n-am avut nici o problema in a „invarti” la ele impreuna cu Amira.  Cu siguranta Mosul va fi foarte incantat ca micuta e atat de harnica, dar mai ales de aceste cornulete cu nuca, fragede si bune. 😉

cornulete cu nuca si vanilie

cornulete cu nuca si vanilie 2

Ingrediente

  • 200 g unt
  • 100 g zahar
  • 2 galbenusuri
  • 100 g nuca macinata
  • 300 g faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • esenta de vanilie
  • cateva picaturi esenta de migdale
  • zahar pudra pentru finisare
loading...

Mod de preparare Cornulete cu nuca si vanilie:

Untul moale la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul pana devine ca o crema. Se adauga galbenusurile pe rand, unul cate unul si se mixeaza bine dupa fiecare. Se aromeaza dupa gust cu esenta de vanilie si migdale. La sfarsit se incorporeaza nuca macinata si faina amestecata cu un praf de copt si un praf de sare. Dam aluatul la frigider pentru vreo jumatate de ora.

Se rup bucati din aluat si se modeleaza sub forma de suluri subtiri, cat un deget, apoi li se dau forma de cornulete, potcoava sau curcubeu, cum le-a zis fii-mea. :))) Spuneti-le si voi cum va place! 🙂

Se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptor la foc mediu pentru cca 15-20 minute, pana se rumenesc usor.

Punem zahar pudra intr-o farfurie si tavalim cornulete, bine bine, pe toate partile. Atentie cum le manevrati, ca sunt foarte fragede.

cornulete cu nuca si vanilie 3

 

loading...
Tags: , , , , ,

Comentarii prin facebook

9 Comentarii

  1. Mie imi plac la nebunie aceste cornulete..Mult spor in continuare!!!

  2. Craciun fericit alaturi de cei dragi si sa-ti aduca mosul tot ce ti-ai dorit! <3

  3. balan mariuk says:

    trebuie sa va spun ca am incercat acele cornulete si sunt foarte usor de precatit si pot si eu sa le fac si am doar 9 ani.

  4. Te-am selectat pentru blogul anului 2012 http://pusikmea.blogspot.ro/2012/12/blogul-anului-2012-blog-of-year-2012.html
    Sarbatori fericite si La multi ani in noul an!!!!

  5. ana says:

    Buna,Ai idee la ce temperatura ar trebui fixat un cuptor electric? Multumesc.

    • la cuptorul cu gaz temperatura medie e de 180 grade Celsius, la cel electric ar fi 350 Fahrenheit 😉

  6. silvia says:

    vreu sa le incerc mine. arata super

  7. silvia says:

    buneee. le-am testat

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Cornulete fragede cu rahat

Cornulete fragede cu rahat

Cand am facut reteta de cornulete fragede cu gem si nuca m-am gandit sa mai fac o portie de aluat si sa fac si aceste cornulete fragede cu rahat. Se fac atat de usor si sunt atat de bune, incat ar fi fost pacat sa nu punem pe masa mai […]

Cornulete fragede cu gem si nuca

Cornulete fragede cu gem si nuca

Astazi va aduc o reteta de cornulete fragede cu gem si nuca absolut delicioase, perfecte pentru sarbatori. Sau cum ar spune o prietena draga… „cum ar fi Craciunul fara cornulete pe masa?” 😀  Se fac foarte usor si nici nu trebuie foarte multe ingrediente, haideti sa vedeti. Mod de preparare […]

5 retete de fursecuri pentru Craciun

5 retete de fursecuri pentru Craciun

Azi continuam cu propunerile cu bunatati pentru Craciun, cu cateva retete de fursecuri pe care eu le fac cam an de an si sunt apreciate si primite cu bucurie. Sper sa va placa si voua si sa le faceti loc in meniul vostru de sarbatoare. 1. TOBITE Tobite – Saraberne […]

Cookies – reteta biscuiti cu ciocolata

Cookies – reteta biscuiti cu ciocolata

Incercand sa le explic copiilor despre politica de confidentialitate si despre cookies, lor le-a zburat gandul catre taramuri culinare si pofta nu le-a mai dat pace :))) Pentru data viitoare le-am promis portie dubla, acestia s-au terminat de-ndata 🙂 Mod de preparare Cookies: Untul moale, lasat la temperatura camerei, se […]

%d blogeri au apreciat: