Clatite cu banane si cacao

de Miha
216 vizualizări

De-a lungul vremii au aparut multe variatiuni de la reteta de baza pentru clatite. Aceasta este inca una dintre ele. O alta varianta pe care ar trebui sa o incercati atunci cand aveti chef de ceva bun si de stat in picioare la copt clatite. :))


2 oua
300 ml lapte
200 g  iaurt
100 g zahar
4 linguri ulei
faina cat cuprinde (~400 g)
2 banane bine coapte
50 g ciocolata amaruie
1 lingura cacao neagra
zahar vanilat

Ouale se mixeaza cu un praf de sare, pana isi dubleaza volumul. Adaugam zaharul si zaharul vanilat si mixam pana compozitia devine cremoasa. Adaugam apoi, pe rand, ciocolata topita, laptele, uleiul, iaurtul si bananele pasate bine cu furculita. Incorporam si faina amestecata cu cacaoa.

Fiind mai fragile decat clatitele obisnuite, se pune stratul de compozitie putin mai gros. Se coc intr-o tigaie antiaderenta, fara ulei.

Se servesc simple sau, daca mai ramane ceva :)) cu dulce de leche.

poate vă plac și rețetele

18 comentarii

FLORY 20 martie 2012 - 6:15

Ce bine arata si desigur,delicioase!Pupici!

Răspuns
Dan si Ionela Dumitru 20 martie 2012 - 6:53

Oare exista cineva care sa nu adore aceste mici rasfaturi?!? Daca exista, nu stie ce a pierdut, dar eu nu ma numar printre acestia. Ador clatitiele iar acestea sunt prezentate minunat. Felicitari si te las, ma duc sa fac o portie… sau mai multe.

Răspuns
maria elena 20 martie 2012 - 7:53

De 10 minute stau si privesc bolul cu clatite. Faine de tot!!!!!!! Le ador!!!!!!

Răspuns
Rocsy Ciobanu 20 martie 2012 - 9:57

Super bune!!!

Răspuns
langmina 20 martie 2012 - 10:08

Excelent arata!Sunt minunate si delicioase!

Răspuns
Vica in cucina 20 martie 2012 - 12:01

Buna Miha! Minunate clatitele tale! Blogul tau e minunat la fel ca si retetele tale…
Eu te urmaresc cu placere si imi place sa o fac, pacat ca faptul nu e reciproc.. 🙁

Răspuns
Miha 20 martie 2012 - 12:23

Vica, asa cum ti-am mai scris intr-un alt comentariu, ma bucura faptul ca ma urmaresti si ca-ti plac retetele mele.
Asa cum spuneam, timpul meu este destul de limitat, impartit intre treburile casei, dus-adus copiii de la scoala sau gradinita si cate altele mai face omul intr-o zi. Atunci cand dispun de putin timp liber vizitez blogurile culinare, uneori las comentarii, uneori nu… depinde de stare, de timpul disponibil, de inspiratie… Daca nu las un comentariu, nu inseamna ca apreciez mai putin munca depusa in acel blog.
Inca o data, multumesc ca treci pe aici si daca ai sa mai vrei sa vii te voi primi cu bratele deschise.

PS: nu stiu italiana, nici macar o boaba. :))

Răspuns
pansy 20 martie 2012 - 12:47

Ai de mine,da’ce bunatate trebuie sa fie clatitele astea ! am sa le incerc,cand oi avea chef de copt clatite,vorba ta!tare frumos le-ai aranjat!

Răspuns
Miha 20 martie 2012 - 12:53

Multumesc fetelor de aprecieri. Va pup!

Răspuns
TeoBucatar 20 martie 2012 - 13:24

UUn buchet de clatite!Tare frumoasa ideea!

Răspuns
deliziosericette 20 martie 2012 - 15:08

wau ce bun!!foarte frumoasa ideea!

Răspuns
Ruxy 20 martie 2012 - 15:08

Wow! Excelente Miha! Pentru clatitele astea chiar as sta langa aragaz! Super!

Răspuns
Vica in cucina 20 martie 2012 - 15:55

ok Miha! mercì pentru raspuns 😉 ma multumesc si cu asta! Am sa te urmaresc oricm! Toate cele bune! paaa

Răspuns
Licuta Marin 20 martie 2012 - 20:28

Delicioase si super aromate!Cioco-banane, o combinatie perfecta!Pup!

Răspuns
Liana10 21 martie 2012 - 8:38

Sunt ale meleeeeeee….pfuuua, ce fain arata…si-mi place copozitia, tb sa o incerc si eu! puup

Răspuns
Paradis 21 martie 2012 - 10:52

E vorba de clatite aici??hop si eu.Arata atit de bine si am o mare pofta.N-am mancat clatite de anul trecut.xoxo.

Răspuns
Antonina 21 martie 2012 - 11:52

Minunat arata!!

Răspuns
Premier Mutari 19 aprilie 2015 - 13:10

Super interesanta reteta! Trebuie sa-i arat sotiei, poate reuseste sa faca si ea la fel.

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: