Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura simpla cu visine

Nimic sofisticat la aceasta prajitura. E o prajitura simpla, ca de dupa concediu 😀 menita sa potoleasca pofte. E doar un pandispan cu visine, la care am adaugat putina, doar putina ciocolata 😉

Prajitura cu ciocolata si visine

Ingrediente

  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 3 linguri ulei
  • 5 linguri faina
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • esenta de vanilie
  • ~75 g ciocolata rasa
  • visine din compot

Mod de preparare Prajitura simpla cu visine:

Scoatem samburii visinelor si le punem la scurs intr-o strecuratoare.

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana obtinem o spuma densa si lucioasa. Galbenusurile frecate cu ulei si esenta de vanilie se adauga peste albusuri si se amesteca usor.  Adaugam apoi faina amestecata cu praful de copt si ciocolata rasa. Omogenizam usor amestecand cu o spatula, cu miscari de jos in sus.

Rasturnam compozitia intr-o tava (20/30 cm) tapetata cu hartie de copt. Deasupra, din loc in loc, punem visinele.

Pandispan cu visine si ciocolata

Dam tava la cuptor la foc mediu pentru cca 40 de minute, pana prajitura trece testul cu scobitoarea si se rumeneste usor deasupra.

Se scoate pe un gratar si se lasa la racit, dupa care se portioneaza dupa dorinta.

Pofta buna! 😉

Pandispan pufos cu visinie si ciocolata

O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...
Tags: , , , , , ,

Comentarii prin facebook

2 Comentarii

  1. Ideea este buna, visine nu mai gasim decat in compot 🙂 !

  2. Daca-i simpla, e cea mai buna!!!

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Prajitura cu gem si bezea cu nuca

Prajitura cu gem si bezea cu nuca

Nu putem incepe saptamana mai bine decat cu o prajitura cu gem si bezea cu nuca 🙂 Este o prajitura simpla, fara ingrediente sofisticate, o prajitura cu aluat fraged, umpluta cu gem si bezea crocanta cu nuca. E un deliciu! Mod de preparare Prajitura cu gem si bezea cu nuca: […]

Prajitura cu branza si budinca de visine

Prajitura cu branza si budinca de visine

Prajitura cu branza si budinca de visine de astazi este, de fapt, o reinterpretare la prajitura Fanta. Totul a pornit de la niste zeama ramasa de la un compot de visine pe care n-as fi vrut sa o arunc 🙂 Mod de preparare Prajitura cu branza si budinca de visine: […]

Prajitura cu visine si ciocolata

Prajitura cu visine si ciocolata

Dupa ce am incercat prajitura cu visine in fel si chip, prajitura cu visine si ciocolata s-a potrivit la fix poftelor noastre. Ciocolata si gustul acrisor al visinelor s-au combinat perfect, va recomand din suflet sa incercati si voi 🙂 Mod de preparare Prajitura cu visine si ciocolata: Crema de […]

Prajitura simpla cu iaurt

Prajitura simpla cu iaurt

Cand vrei ceva bun, ieftin si rapid incearca aceasta prajitura simpla cu iaurt. Nu este o prajitura de casa cu care sa furi privirile, dar te asigur ca este o prajitura pufoasa, gustoasa si aromata. Desigur, in functie de preferinte, se pot adauga in compozitie ceva fructe de sezon, bucati […]