Chec cu nuca de cocos

de Miha
259 vizualizări

* 6 albusuri
* 6 linguri zahar
* 100 g nuca de cocos
* 3 linguri bilute de ciocolata
* 6 linguri faina
* 1 praf de copt
* esenta de vanilie

Albusurile se mixeaza cu un praf de sare pana se intaresc foarte bine. Se adauga zaharul si esenta de vanilie si se mixeaza pana spuma devine lucioasa, ca pentru bezea.

Incorporam nuca de cocos, apoi faina amestecata cu praful de copt, usor, cu miscari de jos in sus. La final, adaugam si bilutele de ciocolata.

Compozitia rezultata o turnam intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor la foc mediu, pana se rumeneste. Se face proba cu scobitoarea.

Se lasa la racit in tava, dupa care se feliaza.

poate vă plac și rețetele

8 comentarii

jose manuel 26 iunie 2010 - 8:44

Que estupendo cake, se ve realmente esponjoso. Y el detalle de los trozos de chocolate le tiene que dar un sabor especial. saludos

Răspuns
Nela 26 iunie 2010 - 11:11

Cr bine arata trebuie sa fie foarte gustos.

Răspuns
minoki 27 iunie 2010 - 19:15

Bun chec. Brava tie , Miho!

Răspuns
felis 27 iunie 2010 - 20:28

Uite ca de asemenea chec nu am mai auzit… arata f bine… Cred ca trebuie incercat…
Un premiu te asteapta la mine pe blog…

Răspuns
Miha 27 iunie 2010 - 21:34

Gracias Jose Manuel! 🙂

Răspuns
Miha 27 iunie 2010 - 21:34

Nela, e bun si usor de facut! 😉

Răspuns
Miha 27 iunie 2010 - 21:34

Multam Mino! Sa-ti fac unul pentru urmatoarea vizita? :))

Răspuns
Miha 27 iunie 2010 - 21:35

Multumesc tare mult Felis draga….si pentru premiu si pentru aprecieri. Te pup!

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: