Briose si checuri / Retete de prajituri

Chec cu ciocolata

Chec cu ciocolata si dulceata

Checul este prajitura preferata a copiilor. Ca e simplu sau ca e cu ciocolata, va fi intotdeauna primit cu placere si entuziasm. Am facut multe retete de prajituri, dar s-a intamplat cateodata sa fiu in pana de idei si atunci am apelat la cate o reteta de chec. E foarte usor de facut si daca il „imbogatim” cu o glazura de ciocolata rasfatul e gata…:)))

Chec cu ciocolata si dulceata

 

Ingrediente

  • 2 oua
  • 100 g zahar
  • 125 ml ulei
  • 200 ml lapte
  • 50 g cacao
  • 250 g faina
  • 1 praf de copt
  • esenta de rom
  • 3 linguri dulceata ( de cirese am folosit eu)
  • Pentru glazura:
  • 100 g ciocolata amaruie
  • 50 g unt
  • 50 ml lapte
loading...

Mod de preparare Chec cu ciocolata:

Ouale se mixeaza bine cu un praf de sare. Adaugam apoi zaharul si mixam pana ouale se albesc si isi dubleaza volumul. Turnam uleiul cate putin mixand continuu, apoi laptele si esenta de rom.

Faina o amestecam cu cacaoa si praful de copt si o incorporam in compozitia de mai sus. Punem si dulceata si o incorporam usor cu o spatula.

Cum se face checul cu ciocolata

Turnam compozitia in tava de chec (30 cm lungime) unsa cu unt si tapetata cu faina

Preparare chec cu ciocolata

si dam la cuptor la foc mediu, in jur de jumatate de ora. Cand este gata il scoatem pe un gratar si lasam la racit, apoi il glazuram cu ciocolata topita impreuna cu laptele si untul.

Chec simplu cu ciocolata

loading...
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...
Tags: , , , ,

Comentarii prin facebook

26 Comentarii

  1. Frumooos!!!

  2. Te ha quedado de 10, que pasada.

    SAludos

  3. Suna bine, cred ca si „gusta bine” vorba copilului meu. Am sa il incerc cu prima ocazie, multumim de reteta!

  4. Anonymous says:

    Woww, am inghitit in sec, mor de pofta!
    Il am in vedere pentru Pasti!
    Oricum, imi propun ferm ca miercuri si vineri sa nu intru aici la tine…intuiesti de ce!:))
    (ilda76)

  5. Ma omori cu ciocolata asta :))

  6. arata………….nu mai pot de pofta

  7. arata super super bine:)

  8. N-ai venit la briose, Miha 🙁
    dar ti-am pus una deoparte la mine pe blog :))

  9. Uau arata super! O sa-l fac pt mama, ea e fan cioco.

  10. Anonymous says:

    compozitia este pentru 2 checuri sau doar unul??

  11. Compozitia este pentru un singur chec. Tava e de 30 cm.

  12. Anonymous says:

    mersi mult
    as vrea sa dublez compozitia ca sa fac 2 🙂

  13. miha says:

    Gata…Tocmai i-am pus glazura, maine sa vedem ce-o fi iesit. Oricum, e bombat la mijloc, nu asa frumos ca al tau. Iubitul meu te apreciaza zilnic pentru ceea ce faci. Daca erai solla…de mult il pierdeam. Sarbatori Fericite. Miha (sora lui Mino)

  14. Delicios , deja am facut balta pe taste …
    Miha , de ce mi se lasa mie tot ce bag la cuptor , fie dulce , fie nedulce ????? ma dispera chestia asta … caaaah

  15. Miha, sper ca v-a placut checul, asa bombat cum a iesit. :))

    Si al meu a fost usor bombat, dar tava fiind cu fundul rotund, l-am intors invers. :))

    Eu cred ca tocmai acest fapt este tot farmecul la un chec. 😉

  16. Diana, probabil ca ar trebui sa maresti putin timpul de coacere.

  17. Anonymous says:

    mi s-a parut tentant asa ca am incercat si eu reteta…delicios!!!si foarte usor de facut:))))

  18. Ma bucur tare mult ca ti-a placut! 🙂

  19. Anonymous says:

    vai de capu` meu ce bine arataaaaaaa!!!!!! =p~

  20. Multumesc! 🙂

  21. Pingback: Ce mai gătim în weekend? | DeWeekend.Ro

  22. Pingback: Ce mai gătim în weekend? | DeWeekend.Ro

  23. Pingback: 10 checuri de nota 10 | CASA LIDIEI

  24. Elena says:

    Foarte buna rețeta, nota 10. Am făcut și eu astăzi și mi-au ieșit foarte, foarte bune 😘

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Briose simple cu iaurt

Briose simple cu iaurt

Reteta de briose simple cu iaurt este o reteta atata de simpla, incat o poate face si un copil. Sau o puteti face impreuna cu copilul, de ce nu? 😉 Va promit ca aceste briose simple cu iaurt vor fi iubite de la mic la mare si reteta se va […]

Chec pufos cu nuca la tava

Chec pufos cu nuca la tava

Ti s-au anuntat musafiri si vrei o idee de ceva bun si rapid? Copiii iti cer desert si nu prea ai chef de prajituri sofisticate? Iti propun sa incerci reteta de chec pufos cu nuca la tava, garantez ca te va scoate din incurcatura 🙂 Reteta este foarte versatila, se […]

Chec din albusuri cu visine si bezea

Chec din albusuri cu visine si bezea

Ce pot sa va spun? Neaparat sa incercati si voi acest chec din albusuri cu visine si bezea, mai ales daca aveti mai multe albusuri adunate la congelator 😉 Evident, il puteti face si daca nu le aveti adunate, iar cu galbenusurile puteti face o crema de vanilie sau o […]

Chec cu visine si crema mascarpone

Chec cu visine si crema mascarpone

Ma gandisem initial sa fac prajitura Valurile Dunarii, pana la urma mi-a iesit doar un chec cu visine si crema mascarpone 🙂 Desigur, prajitura Valurile Dunarii ramane acolo pe lista de asteptare, astazi avem doar o versiune ultra-simplificata si adaptata 🙂 Mod de preparare Chec cu visine si crema mascarpone: […]