Crema de ciocolata Raffaello

de Miha
241 vizualizări
Crema de ciocolata alba cu nuca de cocos

Ingrediente

  • 200 g ciocolata alba
  • 200 g unt
  • 1 cutie lapte condensat indulcit (380 g)
  • 70 g nuca de cocos

Crema de ciocolata Raffaello de astazi nu e tocmai in specificul zilei, adica nu e bu-hu-hu :))) dar e delicioasa si numai buna de inceput o saptamana noua. Sper sa fie plina cu toate bune si la voi si la noi. :)) Intocmai ca si surata ei mulatra :)) este destul de consistenta si nu o poti manca pe toata o data, asa ca sigur mai ramane si pentru vreo prajitura de casa 😉

Mod de preparare Crema de ciocolata Raffaello:

Punem untul intr-un vas si-l topim la foc mic. Adaugam ciocolata alba rupta bucatele si omogenizam. Adaugam laptele condensat si amestecam bine bine. Dam deoparte, adaugam nuca de cocos si omogenizam.

Lasam sa se raceasca, punem in borcane si dam la frigider.

Compozitia este destul de moale, dar pana a doua zi, cand devine si mai buna, se intareste simtitor.

Crema de ciocolata alba

Sursa

poate vă plac și rețetele

27 comentarii

minoki 31 octombrie 2011 - 8:25

Miha, maine vin! Sigur. Ai grija cat pastrezi si pentru mine!

Răspuns
Emily 31 octombrie 2011 - 8:53

oh, m-ai lovit fix in cel mai dulce loc :)) trebuie musai sa testez reteta caci arata formidabil
o saptamana frumoasa :*

Răspuns
Oana 31 octombrie 2011 - 9:22

Miha, esti sigura ca nu se poate manca toata o data?!?!?La cat de buna trebuie sa fie, iti fac eu rost de niste “termite”care rod tot ce este papa bun si dulce!

Răspuns
Bianka 31 octombrie 2011 - 9:36

Foarte bun

Răspuns
Antonina 31 octombrie 2011 - 10:27

As manca direct din borcan! 😉

Răspuns
Fancy Cake 31 octombrie 2011 - 12:06

Excelenta!

Răspuns
In bucatarie cu Aziz 31 octombrie 2011 - 12:52

Deci nu poate fi mancata toata o data…e de bine atunci ,mai apuc sa fac si prajiturica cu ea…pup, o saptamana linistita iti doresc!!!

Răspuns
FLORY 31 octombrie 2011 - 16:18

Ce de bunatati ciocolatoase faci,le-ncerc eu pe toate :)!!!pupici

Răspuns
Licuta Marin 31 octombrie 2011 - 18:21

Delicioasa!!!O sa o fur pentru o prajiturica:)Pup!

Răspuns
Mihaela - mykyduta 31 octombrie 2011 - 20:37

Nu o mancati pe toata ca vreau si euuuuu!!!!! 🙂
Arata delicios!!!!

Răspuns
catkitchen 1 noiembrie 2011 - 10:36

eu as papa tot ce e in borcan , e delicioasa !!!!

Răspuns
pansy 1 noiembrie 2011 - 12:54

delicioasa trebuie sa fie !

Răspuns
Miha 1 noiembrie 2011 - 20:16

Multumesc tare mult fetelor de aprecieri! Va pupacesc cu drag pe toate. :*

Răspuns
Mihaela 3 noiembrie 2011 - 20:32

woaaaaaaaaaaa, Miha, m-ai dat gata cu crema asta, ciocolata alba, cocos si lapte condensat! nu mai am cuvinte, decat ca o voi face cu siguranta :))

Răspuns
Lina 1 decembrie 2011 - 16:09

Sigur ca e delicioasa! Dar unde mai gasesc in Romania Lapte condensat?

Răspuns
Miha 1 decembrie 2011 - 19:06

Lina, am inteles ca este in Carrefour (in Bucuresti). Sau in magazinele cu specific rusesc sau arabesc, tot in Bucuresti. Sau poti comanda de pe site-ul delatte.ro Sau il poti face acasa. 🙂

Răspuns
Anonymous 25 decembrie 2011 - 13:04

O minunatie de crema. Am facut si am pus intre niste faguri,iar restul ce sa mai spun… a fost odata ca niciodata! Multumesc pentru toate bunatatile pe care le impartasesti cu noi! ANKA din Iasi

Răspuns
Miha 25 decembrie 2011 - 18:32

Anka, ce idee buna cu fagurii. Cred ca au fost dementiali.

Multumesc si iti urez din suflet Craciun fericit!

Răspuns
Anonymous 30 ianuarie 2012 - 6:02

o bunatate de crema merge si pentru umplerea prajiturilor sau rulade?o zi buna.

Răspuns
Miha 30 ianuarie 2012 - 6:35

Buna dimineata!

Da, merge pentru o rulada. Chiar am facut si eu una, dar n-am mai apucat sa fac poze.

Sau…mai poti folosi in compozitia prajiturilor, asa cum am facut la aceste briose http://dulciurifeldefel.blogspot.com/2011/11/briose-cu-crema-de-ciocolata-raffaello.html Compozitia se poate coace si in forma de chec. 🙂

Răspuns
flori 4 februarie 2015 - 16:06

in comert am vazut ca se gasesc sticle cu lapte condensat de 250ml.se poate folosi aceasta cantitate cu restul ingredientelor, sau se modifica si gramajul acestora?

Răspuns
Miha 4 februarie 2015 - 20:30

Acela este lapte condensat pentru cafea, nu este bun pentru aceasta reteta. Laptele condensat indulcit se gaseste in cutii de metal (conserva) si este foarte gros si foarte dulce. Gasesti de cumparat in Auchan

Răspuns
flori 5 februarie 2015 - 14:43

din pacate in oras nu avem auchan.am vazut doar la sticla in kaufland si carrefour.

Răspuns
Miha 5 februarie 2015 - 16:05

In Kaufland era candva la tub (ca cel de la pasta de dinti) Nu stiu acum, ca n-am mai trecut demult pe acolo. Cel la sticla este bun de folosit la retetele care cer “lapte evaporat” 😉

Răspuns
flori 5 februarie 2015 - 16:25

avea culoarea inchisa,maronie.ce-i drept, ca nu m-am uitat pe eticheta…

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: