Prajituri de post / Retete de prajituri

Prajitura de post cu fructe

Reteta Prajitura de post cu fructe

Ingrediente

  • 300 g faina
  • 150 g zahar (pudra)
  • 75 ml ulei
  • 200 ml lapte de orez
  • 2 linguri fulgi de nuca de cocos
  • 10 g praf de copt
  • esenta de vanilie
  • coaja de portocale
  • fructe de padure congelate
loading...

Azi v-am adus o prajitura de post cu fructe, o prajitura simpla si foarte rapid de preparat. N-as putea sa va spun ca are un gust fabulos 😀 dar este gustoasa si perfecta pentru servit prietenii la cafea 😉

Mod de preparare Prajitura de post cu fructe:

Intr-un castron amestecam faina cu zaharul, nuca de cocos, praful de copt, coaja de portocale si un praf de sare. Cu telul facem o gropita in mijloc si turnam laptele de orez, esenta de vanilie si uleiul. Amestecam pana la omogenizare.

  • laptele de orez se poate inlocui cu lapte de soia sau apa minerala

La sfarsit incorporam fructele congelate amestecand usor.

  • eu am folosit fructe de padure (zmeura, coacaze, afine si mure), dar puteti inlocui cu orice fructe vreti voi

Turnam compozitia in tava (20/30 cm) tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor la foc mediu (160 grade, cuptor electric cu ventilatie) pentru cca 30 de minute, pana prajitura devine ferma la atingere, se rumeneste usor si trece testul cu scobitoarea.

Se scoate pe un gratar, cu tot cu hartia de copt, si se lasa la racit. Se portioneaza si se pudreaza cu zahar vanilat.

Pofta buna! 😉

Prajitura de post cu fructe

Aluatul se poate coace si in forme de briose asa cum am facut AICI

RETETA IN IMAGINI

Pentru mai multe recomandari va astept si pe pagina de Facebook (AICI)

loading...
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (5 voturi, medie: 4,60 din 5)
Încarc...
Tags: , , , , ,

Comentarii prin facebook

15 Comentarii

  1. Selton Peggy says:

    Ai retete bune dar sunt cleioase.Ti-au mai spus destule fete. nu sunt bune retetele tale.Regret.

  2. ada says:

    Ma bag si eu in discutie,dna probabil undeva greseste la reteta. Eu pe care le-am facut de la Miha imi ies foarte bune. Asa ca…..

  3. olivia says:

    O reteta mai mult decat binevenita.

  4. nicol says:

    fructele se pun congelate_?

  5. Mariana says:

    Buna seara, făină albă se poate inlocui cu făină integrala?Multumesc.

  6. Isofache Viorica says:

    Multumesc pentru această rețetă.Am facuto de două ori intr_o zi, mi_ati dat un mare ajutor deoarece trebuie in fiecare sîmbătă să fac cite ceva.Este foarte bună, ușoară, am pus și apă minerală, lapte de soia,.Mult succes in continuare să ne bucurati cu aasemenea retete.

  7. Maria Craciun says:

    Super reteta, dar cum pun fructele congelate,le decongelam, sau le pun asa congelate in aluat? Multumesc!

  8. Corina says:

    Mulțumesc pentru rețeta, este foarte buna prăjitura, am pus cocos mai mult și niște smântâna vegetală ( de cocos, de orez cu migdale etc) și a crescut minunat, arată ca o prăjitura normală, cu ou și unt, nici nu și- au dat seama ca este de post cei care au mâncat din ea. Este prima dată când fac așa ceva, mi- a ieșit din prima! Felicitări!

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Prajitura frageda cu mere (de post)

Prajitura frageda cu mere (de post)

Astazi avem o prajitura de post, o prajitura frageda cu mere. O prajitura foarte simplu si usor de facut, mai ales daca aveti merele deja pregatite, asa cum le-am avut eu 😉 Mod de preparare Prajitura frageda cu mere (de post): Umplutura de mere: Merele se dau pe razatoarea cu […]

Prajitura Negresa pufoasa de post

Prajitura Negresa pufoasa de post

Pentru azi avem o prajitura Negresa pufoasa de post, o adaptare la Negresa de post pe care o fac de obicei, atunci cand vreau o prajitura de casa simpla si ieftina. Mod de preparare Prajitura Negresa pufoasa de post: Blat pentru Prajitura Negresa pufoasa de post: Intr-un castron amestecam faina […]

Prajitura de post cu nuca de cocos

Prajitura de post cu nuca de cocos

Pentru astazi v-am pregatit  prajitura de post cu nuca de cocos, o reteta simpla, cu ingrediente putine, care poate fi facuta si de un copil 🙂 Mod de preparare Prajitura de post cu nuca de cocos: Intr-o craticioara incalzim usor laptele de orez. Punem nuca de cocos si lasam compozitia […]

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cand am facut aceste cornulete fragede cu bors, nu m-am gandit neaparat ca vreau neaparat o reteta de post. Chiar nu conteaza ca nu au lapte, unt sau oua. Sunt fragede si atat de bune! Se pastreaza foarte bine, ba chiar sunt mai bune dupa cateva zile. Daca rezista atat! […]