Post Tagged with: "gem de piersici"

Prajitura cu iaurt si piersici
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu iaurt si piersici

Mod de preparare Prajitura cu iaurt si piersici: Vom prepara mai intai pireul de piersici pentru prajitura. Peste piersicile taiate bucati mari, curatate de samburi, se presara zahar. Punem cratita la foc mic. Amestecand din cand in cand, fierbem piersicile pana scade toata zeama si fructele se caramelizeaza usor. Pasam […]

Tort cu bezea si piersici
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu bezea si piersici

Mod de preparare Tort cu bezea si piersici: Blat de tort: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare, la viteza maxima a mixerului. Cand spuma s-a intarit bine adaugam zaharul si mixam pana spuma devine densa si lucioasa. Spuma de albusuri se va […]

Gem de piersici
Dulceata/Gem

Gem de piersici

Familia mea nu e mare amatoare de gem sau dulceata, astfel ca foarte rar se intampla sa le fac si atunci in portii mici, nicidecum de pastrat peste iarna. Asa s-a intamplat si cu acest gem de piersici. Am facut putin atat cat sa mancam cateva zile la micul dejun […]