Rulouri din aluat de foietaj cu ciocolata – o idee grozava pentru atunci cand ai tai iti cer ceva dulce si nu prea ai chef de framantat sau de copt prajituri sofisticate. Un desert foarte simplu, din doar cateva ingrediente 😉
Eu am folosit aluat de foietaj cu unt, dar puteti folosi de oricare aveti la indemana. In cazul in care este congelat, il lasati la temperatura camerei sa se dezghete. De preferat ar fi sa fie semi-decongelat, deoarece se lucreaza mai usor.
Intr-un bol amestecati crema de branza cu 2 linguri de zahar pudra vanilat, amestecati bine pana la omogenizare.
Foaia de aluat de foietaj se intinde usor cu sucitorul. Treceti de cateva ori, usor, cu sucitorul peste toata suprafata. Ungeti uniform cu crema de branza, dupa care presarati bucati de ciocolata.
Se ruleaza pe lungime, cat mai strans posibil. Ruloul obtinut se taie in felii de cca 2 cm grosime, cu un cutit bine ascutit. Feliile se aseaza in tava tapetata cu hartie de copt, cu taietura in sus. Se da tava la cuptor la 200 grade, pentru cca 15 minute, pana se rumenesc
Rulourile se scot pe un gratar si se lasa la racit, dupa care se pudreaza cu zahar pudra vanilat.
Pofta buna! 😉
RETETA IN IMAGINI
Ma gasiti si pe Facebook la DULCIURI FEL DE FEL
Cand vine toamna, parca nimic nu se compara cu mirosul de mere coapte si scortisoara…
Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…
Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…
M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…
Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…
Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…