Pieptul de pui taiat cubulete se pune la fiert in apa cu putina sare, condimentele boabe si frunzele de dafin. Se spumuieste de cate ori este nevoie. Cand pieptul de pui este fiert se scoate pe o farfurie si se pastreaza la cald.
Zeama se strecoara. Punem orezul la fiert in aceasta zeama aromata.
Ceapa tocata marunt se caleste usor in putin ulei de masline. Se adauga cubuletele de piept de pui si se rumenesc usor pe toate partile.
Intr-un castron amestecam smantana cu galbenusul, amidonul si usturoiul pisat. Turnam peste carne si omogenizam. Adaugam cateva linguri de orez fiert si mai dam cateva clocote. Potrivim gustul de sare.
Se serveste cald cu restul de orez fiert si verdeata tocata.
Cand vine toamna, parca nimic nu se compara cu mirosul de mere coapte si scortisoara…
Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…
Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…
M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…
Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…
Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…
View Comments
Chiar eram in pana de idei cu mancarica pentru copii. Super idee!
Avand in vedere , ca ultima criza de ficat de la pui cu smantana am facut-o, trec pe aici doar sa te salut si sa-ti multumesc pentru sfaturile legate de calculator. M-au ajutat foarte mult!
Si eu care vroiam sa strig... unde-i puiul... l-ai bucatalit ca sa nu maninc si eu... dar tot gust ca sa vad cum e... Pumpici dulci...
Ce poze minunate
Raluca, ma bucur ca am putut fi de ajutor! Pup si zi buna iti doresc!
Minoki, de la puiul meu cu smantana sigur n-o sa faci crize de ficat. :P Poate doar de nervi, pen' ca nu mai este. :))))
Cuscra draga, te astept la masa. :*
o prezentare impecabila , imi place mult, iar reteta e pe gustul meu ;) ... o zi frumoasa !!
Multumesc Bianka! :)
Multumesc Pisicuto! :* :*