Categories: Dulciuri

Crema de zahar ars cu portocale

Mod de preparare crema de zahar ars cu portocale:

Ouale si zaharul se bat pana se albesc si devin ca o crema. Se toarna usor laptele, sucul de portocale si esenta de vanilie, amestecand continuu.

Cele 6 linguri de zahar se caramelizeaza intr-o cratita. Rasturnati caramelul intr-un vas termorezistent. Caramelul se intinde uniform pe fundul si peretii vasului, apoi se lasa la racit. Se toarna compozitia cu lapte si suc de portocale si se da vasul la cuptor, pana se incheaga compozitia si se rumeneste usor deasupra.

Vasul il vom pune intr-o tava in care am pus apa care sa ajunga pana la jumatate din inaltimea vasului.

Se lasa la racit cateva ore la frigider, apoi se poate servi.

Miha

Gătesc cu plăcere, pentru familie, pentru mine și pentru voi! Sper ca rețetele mele să vă încurajeze în a găti sănătos și gustos.

View Comments

  • Arata foarte bine si cred ca si combinatia este foarte reusita, am s-o incerc:)

  • Hummmm....j'adore les crème et celui ci a un aspect très appétissant, bravo!

    Bisous

  • Recunosc ca nu sunt fan crema de zahar ars, dar cred ca mi-ar placea varianta asta cu portocala.

  • Trebuie sa fie delicioasa crema asta cu portocale. Imi place mult crema de zahar ars, iar portocalele sunt fructele mele preferate. Sa ai o primavara minunata, Miha!

  • Va multumesc pentru retetele dumneavoastra deoarece sunt extraordinare de bune si accesibile fiecarui buzunar.Sa ne incantati in continuare multi,multi ani de aici inainte.Vreau sa va felicit pentru premiul primit chiar ca l-ati meritat pe drept,ma bucur pentru dumneavoastra.Totodata va multumesc pentru retetele trimise fiind abonata la retetele dumneavoastra minunate.

  • Fcaem schimb de produse eu iti dau tort de biscuiti cu dulceata de caise si budinca iar tu imi trimiti o felie din preparatul tau insotit de tacamuri care vor ramane la mine))))))))))Ce zici??)))

Cele mai noi rețete

5 retete de prajitura cu mere numai bune de incercat acasa

Cand vine toamna, parca nimic nu se compara cu mirosul de mere coapte si scortisoara…

2 săptămâni ago

Mini cheesecake rapid – reteta cu afine

Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…

4 luni ago

Limonada cu mango – reteta cu miere si menta

Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…

4 luni ago

Placinta cu crema de gris si afine

M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…

4 luni ago

Prajitura cu crema de vanilie si capsuni

Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…

5 luni ago

Rulada cu crema de vanilie si pralina de migdale

Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…

5 luni ago