Zaharul se dizolva in sucul de portocale, apoi se pun la fiert. Se aduce la punctul de fierbere.
Ouale se bat, apoi se toarna peste ele sucul fierbinte, amestecand usor. Se pune pe foc mic (sau la bain-marie) si se amesteca usor pana la fierbere. Compozitia nu trebuie sa dea in clocot.
Compozitia se fierbe pana se ingroasa, in acest timp amestecand continuu, apoi se adauga untul moale si se omogenizeaza. Se acopera cu o folie alimentara si se lasa pana la racirea completa.
Cand vine toamna, parca nimic nu se compara cu mirosul de mere coapte si scortisoara…
Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…
Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…
M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…
Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…
Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…
View Comments
Si eu am in plan un lemon curd,imi place crema ta maxim!Pupici
Cette crème et excellente sa couleurs et très belles, très bon travail!
Bisous
nu pot sa cred :) gand la gand cu bucurie :)) eu am facut lemon curd ;)
arata minunat si e super super delicios! Te pup scumpa mea! O zi minunata!
Ce frumos si ce cremos arata! ;)
Trimite un borcanel si la mine :P
Pupici
Multumesc dragelor! Va pup!
Ce bine arata Miha!!!
Scrie-ma si pe mine pe lista daca tot imparti borcanele cu delicii de astea...da' sa sti ca ala cu crema de ciocolata promisa inca nu l-am primit:-(
Sa sti ca am sa o incerc si eu cu proxima ocazie.
Poza cu ouale e superba...imi place mult.
Te pup!
Arata minunat Te pup cu drag Miha!
Cred ca e tare aromata si evident:)tare, tare buna yumi,yumi...
pupici
Foarte interesant, cred ca o sa incerc. Multumesc pentru reteta.
acum am venit de la Emily care a facut lemon curd :)) si am promis ca am sa fac si eu. Acum ramane de vazut daca fac de lamaie sau portocale...ca ambele imi plac la fel de mult. pup