Punem apa la fiert cu un pic de sare. Cand da in clocot oprim focul, punem bulgurul si acoperim cu un capac. Il lasam asa vreo jumatate de ora, pana bulgurul se inmoaie suficient pentru gustul vostru. Daca bulgurul va absorbi toata apa il afanati cu furculita si-l lasati sa se raceasca. Daca mai ramane apa, il puneti intr-o sita deasa si-l lasati sa se scurga bine.
Patrunjelul si menta se toaca marunt. Ceapa se taie rondele fine. Rosiile se taie in sferturi si se scot samburii daca va deranjeaza. Pe mine nu, chiar imi plac 😀
Stoarcem lamaia, iar sucul il amestecam cu ulei de masline extravirgin.
Amestecam toate ingredientele intr-un castron, punem putin piper proaspat macinat si saram daca mai este necesar.
Pofta buna! 😉
Cand vine toamna, parca nimic nu se compara cu mirosul de mere coapte si scortisoara…
Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…
Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…
M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…
Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…
Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…
View Comments
E buna tare salata asta!!bobitele albe de deasupra e bulgurul???
da, acela este bulgurul. ;)
Se ve como un manjar.
Saludos
Gand la gand cu bucurie!!!Am facut si eu salata cu bulgur!!Delicioasa!Foarte frumoasa prezentarea ta!
Te rog frumos spune-mi si mie unde se gaseste acet bulgur! In magazin nu l-am vazut!Multumesc mult!
Jasmine, eu am gasit in Carrefour, la raionul cu produse bio.
Bulgurul acesta de fapt este Grau macinat, se poate inlocui si cu couscous care e tot Grau. Il pregatesti cu apa fiarta cum a spus Miha mai sus si il poti servi ca garnitura la mancaruri cu legume etc .este foarte gustos. Iar Miha face super retete per noi.
multumesc >:D<