Punem o cratita cu apa la fiert. Cand apa incepe sa fiarba stingem focul, punem cascavalul invelit in folie alimentara si acoperim cu un capac. Il lasam vreo 15-20 de minute pana cascavalul se inmoaie foarte bine.
Scoatem cascavalul din folie si il punem pe o alta bucata de folie curata. Il intindem usor cu sucitorul (sau cu mana 🙂 ) pana ajunge la o grosime de cca 0.5 cm.
Branza de vaci se mixeaza cu untul moale la temperatura camerei si smantana, pana devine o crema fina si spumoasa. Se adauga ceapa si mararul tocate fin. Potrivim gustul de sare si piper si „coloram” crema de branza cu putina boia de ardei.
Crema de branza se intinde uniform peste foaia de cascaval, apoi se ruleaza cu atentie, cat mai strans posibil. Se inveleste in folie si se da la rece pentru 1 ora, apoi se feliaza dupa dorinta.
Pofta buna!
Cand vine toamna, parca nimic nu se compara cu mirosul de mere coapte si scortisoara…
Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…
Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…
M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…
Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…
Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…
View Comments
La multi ani,Miha!Nu iti scriu de mult dar conteaza pe mine si anul viitor.Sa ne 'auzim ' cu bine in anul care bate la usa cu surprizele lui))
Am facut si eu aceasta minunata rulada. Foarte buna!!!
La multi ani, Miha! In 2013 si tu si ai tai sa fiti sanatosi si sa vi se indeplineasca toate dorintele. Te imbratisez.
La multi ani!Un an nou cu sanatate si multa liniste sufleteasca iti doresc!
La multi ani!!!Un 2013 plin de impliniri si bucurii!!!
Ii dau mamei reteta, cand e in "toane" bune, sa ne faca rulada asta...yuuumii!:)
Miha, iti doresc ca Noul An sa fie cu sanatate, cu spor in toate, sa simti ca tie si familiei tale va merge foarte bine!
La multi ani!
Te pup si te imbratisez!
La multi ani Miha!
Noul an sa-ti aduca numai bucurii!
Iar eu sa trec cat se poate de des pe la blogul tau!
Mai ales pe la prajituri!
La multi ani...Noul An sa iti adua tie si familiei sanatate, multe impliniri si tot ce e mai frumos!
La multi ani si-un an nou cu bucurii, fericire, sanatate si impliniri, alaturi de pitici si sot ! Pupici !