Blat:
Mixam ouale cu zaharul si un praf de sare pana isi dubleaza volumul si se deschid la culoare dupa care incorporam treptat faina si cacaoa amestecand de jos in sus.
Punem compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor la foc mediu, timp de 10-15 minute.
Blatul copt se rastoarna pe o hartie de copt tapetata cu zahar si se ruleaza cu grija.
Crema:
Se fierbe apa cu zaharul pana se leaga siropul.
Se da deoparte, se adauga untul si se amesteca pana se topeste. Se adauga apoi laptele praf si nuca de cocos.
Crema rezultata se intinde in strat uniform peste blatul racit,
se ruleaza din nou,
se tavaleste prin nuca de cocos si se da la rece pentru cateva ore.
Aceasta este rulada folosita la Tortul Ioana, dar o puteti servi si separat. Este un desert cu care, cu siguranta, va veti incanta musafirii. 🙂
Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…
Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…
M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…
Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…
Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…
Reteta Briose cu mac si lamaie Sunt delicate, sunt delicioase si foarte usor de facut!…
View Comments
Hallo Miha,
si uite cä un Hot se outen oficial.
Ti-am furat deja Idea si am notat-o.
Multumesc
Salutäri Jacob
mai Jacob mi-ai luat-o inainte :))) dar unde gasesti tu milch pulver aici,in afara de acel ptr bebe :))
Miha minunata ruada,simply the best,we fain iti doresc,te tzuc.
Ma enervezi... unu... pentru ca ai papat o rulada asa de buna si doi, pentru ca-ti permiti sa maninci atitea bunatati si sa nu te ingrasi...
Maaaaiiii si pe mine ma enervezi...dar eu mai rau ma enervez pe mine ca nu pot manca fara sa ma ingras!!!!!!!!
E faina tare!
Buna seara,
Am nominalizat blogul dumneavoastra la una dintre categoriile concursului blogosferic al acestui inceput de an.
Va doresc succes si cat mai multe retete de dulciuri pentru cititori.
http://iaundex.blogspot.com/2010/01/oscar-blogosferic.html
Ochiul mei nu ma inseala. Am zis eu ca ai mai facut rulada asta.
Ce bine arata!
arata bine, insa doar in poze! ce bine ar fi daca nu s-ar mai face reteta cu cantitati de pe vremea bunicii! o cana, o ceasca! n-ati auzit de grame? am folosit cum a scris si a iesit o mare prostie de aruncat la caine. nu voi mai face nici o reteta care are asa masuratori.
Mihaela, imi pare rau ca ti-a iesit o mare prostie, dupa cum zici. Banuiesc ca te referi la crema, ca acolo sunt scrise cantitatile cu ceasca si cana.
Crema este o adaptare dupa reteta de ciocolata de casa, care da...este o reteta de pe vremea bunicii si am pastrat masuratorile. Am auzit de grame, dar nu toata lumea are cantar, iar cana si ceasca sunt cele mai la indemana "instrumente" de masurare.
Si in plus, aceasta rubrica de comentarii exista si pentru a comunica cu cei ce citesc blogul si care vor sa faca una din retete si au vreo nelamurire. Astfel ca, acest comentariu al tau mi se pare deplasat, atata timp cat nu ai cerut o lamurire sau nu spui macar cum ai facut si ce anume nu ti-a iesit.
O seara frumoasa iti doresc!
hai sa facem altfel, ca sa nu fim suparate. scrie in reteta, langa ceasca si cana, cate grame, respectiv ml trebuie. si voi repeta reteta, dupa ce-i va trece supararea sotului meu, ca am stricat asa mult lapte praf.