Inghetata de lamaie

Cum zilele astea a fost cam cald si activitatile in casa cam limitate, l-am antrenat pe Robert in prepararea unei retete de inghetata cu lamaie. A fost foarte incantat de creatia lui si s-a laudat la toata lumea. :))

Mod de preparare Inghetata de lamaie:

Zaharul se pune la fiert impreuna cu apa, in jur de 5 minute. Se poate pune si coaja de lamaie daca va place.

Se lasa la racit dupa care se pune sucul stors cu nadejde :)) de la cele 2 lamai.

Se adauga si frisca lichida, putin cat putin si se omogenizeaza.

ATENTIE: siropul de zahar cu lamaie trebuie sa fie rece, altfel frisca se taie.

La sfarsit incorporam si frisca batuta, usor, cu miscari de sus in jos.

Dam vasul la congelator, iar dupa 1 ora -1 ora si jumatate amestecam, sa spargem acele de gheata. Dam din nou la congelator, pana la congelarea completa.

• Cu aceasta reteta ne vom inscrie la concursul „Bucataria copiilor”. 🙂 Daca nu vom castiga, macar vom inspira si pe altii sa faca aceasta inghetata de lamaie delicioasa.