Gaufre cu ciocolata si frisca – desertul perfect pentru momentele in care vrei ceva dulce, rapid si super gustos. Gaufrele sunt rumenite frumos la exterior, pufoase la interior si umplute din belsug cu crema de ciocolata fina. Deasupra, frisca aerata completeaza perfect combinatia, adaugand un plus de savoare si un aspect irezistibil.
Este genul de desert care arata spectaculos, dar este si foarte simplu de savurat alaturi de o cafea, un cappuccino sau un ceai. Fie ca le pregatesti pentru familie, pentru musafiri sau doar pentru tine, aceste gaufre cu ciocolata si frisca sunt mereu o alegere delicioasa.
Pentru inceput, ouale se bat impreuna cu zaharul pana cand compozitia devine cremoasa si usor spumoasa. Se adauga apoi untul topit si racit, zaharul vanilat si se amesteca bine.
Faina se amesteca cu praful de copt si se incorporeaza treptat in compozitie, alternand cu laptele, pana se obtine un aluat omogen si usor vascos. Daca doriti un plus de aroma, puteti adauga si putin rom.
Aluatul obtinut se coace in aparatul de vafe, conform instructiunilor acestuia, pana cand gaufrele devin frumos rumenite.
Dupa ce s-au racit usor, gaufrele se umplu cu crema de ciocolata (Nutella) si frisca, asezandu-le in straturi pentru un desert delicios si foarte aspectuos.
Va astept si pe pagina de Facebook DULCIURI FEL DE FEL
Cand vine toamna, parca nimic nu se compara cu mirosul de mere coapte si scortisoara…
Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…
Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…
M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…
Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…
Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…
View Comments
Ai mila de mine Mihaaa..ca sunt la dieta... :((
Elena draga...iti restrictionez accesul sau iti trimit un coniac? :)) :))
trimite coniacul :))
foarte faine,ar mai trebui si eu sa scot aparatul de la naftalina :-)
Vreau si eu, trimite-mi cu avionul, ca eu n-am forma din asta smechera...
@Cuscra,ce sa trimit?Gauffrele,forma sau coniacul? :))
@Mihaela,la atatea retete delicioase ce-am gasit la tine,ar fi pacat sa-l tii la naftalina. :)
Of, de cand tot vreau sa-mi cumpar si eu aparat!Arata tare bine!
Multumesc Flor!
Neaparat sa faci o investitie! Merita! ;)