Reteta de Drob de pui in bacon este varianta mea la drobul traditional, o varianta care a placut mult si copiilor.
Pieptul de pui se toaca marunt, apoi se amesteca impreuna cu morcovul tocat marunt, usturoiul pisat, oul, patrunjelul verde tocat, sare si piper dupa gust. Sarea se pune mai putina decat de obicei, pentru ca baconul e destul de sarat.
Din feliile de bacon se face o impletitura patrata. Se pune compozitia de carne pe mijloc, modeland-o si dandu-i o forma usor alungita. Se inveleste cu „paturica” de bacon, apoi se transfera intr-un vas termorezistent sau intr-o forma de chec/cozonac.
Se da la cuptor la foc mediu, pana se rumeneste.
Se serveste cald, cu garnitura preferata.
RETETA IN IMAGINI
Ma gasiti si pe Facebook la DULCIURI FEL DE FEL
Cand vine toamna, parca nimic nu se compara cu mirosul de mere coapte si scortisoara…
Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…
Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…
M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…
Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…
Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…
View Comments
arata bestial, nu mai zic gustul...cred ca e nebunie
interesanta ideea ta....imi place....pupici si o zi buna
Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor.
Saygılar.
Miha draga,
te urmaresc de mult in tacere si reusesti sa ma uimesti de fiecare data cu cite ceva nou. Dar de data asta am zis ca rup tacerea pentru ca ideea ta este chiar deosebita, nici nu vreau sa ma gandesc la gust. Felicitari!
Ioana
Ce bine arata, trebuie incercat si de mine, cred o alternativa tare gustoasa a droblui obisnuit!
Multumesc Gabriel.
Intr-adevar a fost foarte bun. Pe langa un plus de gust, baconul a facut ca pieptul de pui sa nu fie uscat, ca atunci cand e gatit fara grasime.
Alialexa, e ideea Nataliei, eu doar am pus-o in practica. ;)
Pupici!
Fuat Gencal, multumesc! :)
Ioana, multumesc tare mult de aprecieri. Ma bucur ca iti place ceea ce gatesc. Sper sa te mai surprind placut si alta data.
Imbratisari cu drag!
Livia, merita incercat. Pe langa faptul ca arata foarte bine, este si foarte gustos.