Untul moale, lasat la temperatura camerei si untura se mixeaza impreuna cu zaharul pana devin ca o crema si zaharul e topit. Se adauga esenta de vanilie si coaja de lamaie rasa, apoi ouale, unul cate unul, mixand bine dupa fiecare. Faina se amesteca impreuna cu sarea si praful de copt si se adauga in crema de unt si untura. Se mixeaza pana la omogenizare.
- se poate folosi doar untura sau doar unt
Compozitia se pune intr-un posh si se spriteaza bastonase in tava tapetata cu hartie de copt.
Se baga tava in cuptorul preincalzit si se coace timp de cca 10-15 minute la 170 grade, pana biscuitii sunt usor rumeni la talpa.
Se pot pudra cu zahar pudra vanilat, dar dupa ce ii lasi putin sa se racoreasca. Manevreaza-i cu atentie, pentru ca sunt foarte fragezi si se rup usor.
AICI gasiti o alta reteta de biscuiti spritati cu unt, foarte buni si de efect!
Pofta buna! 😉
RETETA IN IMAGINI
Ma gasiti si pe Facebook la DULCIURI FEL DE FEL