Mancaruri cu carne de vita

Rasol de vita cu legume la slow cooker Crock-Pot

A ajuns la mine taman de ziua mea, asa ca l-am considerat un cadou. :)) Unul tare fain daca te uiti asa la el, dar si mai fain dupa ce-l pui la treaba.

Eu l-am pus cateva zile mai tarziu, cand am plecat de acasa, in marea aventura de a petrece o noapte la pescuit. Cand am ajuns acasa mancarea a fost numa’ buna de pus in farfurie, ca peste n-am prea prins :)))

Rasol de vita cu legume la slow cooker Crock-Pot

A ajuns la mine taman de ziua mea, asa ca l-am considerat un cadou. :)) Unul tare fain daca te uiti asa… Mancaruri cu carne de vita Rasol de vita cu legume la slow cooker Crock-Pot European Printează
Nutrienți 200 calorii 20 grams grăsimi
Evalueză 5.0/5
( 1 vot(uri) )

INGREDIENTE

  • 2 bucati zdravene rasol de vita
  • 1 ceapa mare
  • 2 morcovi
  • 1 bucata telina
  • 500 g rosii
  • 1 ardei iute (dar nu prea iute)
  • 1 cana supa de legume (eu am avut la congelator)
  • o ramurica cimbru uscat
  • 2-3 linguri ulei
  • 1 lingura de unt
  • In plus:
  • patrunjel verde
  • coaja de lamaie

Mod de preparare Rasol de vita cu legume la slow cooker Crock-Pot:

Pornind de la reteta de Osso Bucco, am procedat cam asa:

Am incins intr-o tigaie uleiul si bucata de unt, apoi am rumenit usor pe ambele parti bucatile de rasol. Le-am pus in vasul slow cooker-ului Crock Pot, apoi in straturi ceapa taiata julienne, morcovul rondele, telina feliute, cuburile de supa inghetata, rosiile curatate si pasate impreuna cu ardeiul iute. Am pus deasupra crengutele de cimbru.

Am pus capacul peste vasul aparatului Crock Pot slow cooker digital 4,7 l si am setat programul si timpul – programul Low si 8 ore.

Cand am ajuns acasa nu am mai avut de facut decat un piure de cartofi, sa toc niste patrunjel, sa-l amestec cu coaja de lamaie si sa presar peste mancare.

Foarte bun a fost! 😉

RETETA IN IMAGINI

Miha

Gătesc cu plăcere, pentru familie, pentru mine și pentru voi! Sper ca rețetele mele să vă încurajeze în a găti sănătos și gustos.

View Comments

  • buna mihaela,
    iti scriu fiindca tu faci parte din garda veche, ce nobil suna nu i asa ? :)si mai intai si desigur apreciez si multumesc pentru retetele tale pe care le primesc pe email.
    desi cred ca te am mai rugat odata, cu niste ani in urma, revin iar cu aceiasi rugaminte, la tine, deoarece nu vad alta solutie.
    De o luna de zile n pot vizualiza retetele de la laura sava, le primesc dar nu le pot accesa, cu atat mai putin blogul ei, apare mesaj ca nu exista...
    Daca ma poti ajuta adica daca tu ai posibilitatea sa comunici cu ea si sa i transmiti, poate nu stie ca pe anumite retele nu i mai functioneaza blogul.
    multumesc frumso.
    cu drag
    aurelia

Cele mai noi rețete

5 retete de prajitura cu mere numai bune de incercat acasa

Cand vine toamna, parca nimic nu se compara cu mirosul de mere coapte si scortisoara…

4 săptămâni ago

Mini cheesecake rapid – reteta cu afine

Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…

4 luni ago

Limonada cu mango – reteta cu miere si menta

Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…

5 luni ago

Placinta cu crema de gris si afine

M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…

5 luni ago

Prajitura cu crema de vanilie si capsuni

Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…

5 luni ago

Rulada cu crema de vanilie si pralina de migdale

Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…

6 luni ago