* 1 piept de pui
* 1 ceapa
* 2 catei usturoi
* 1 cana supa de carne
* 2 linguri mustar cu boabe
* 150 g iaurt
* 1 lingura faina
* ulei de masline
* boia de ardei
* rozmarin
* sare si piper
Carnea se condimenteaza dupa gust cu sare, piper, boia de ardei si rozmarin, dupa care se prajeste putin, in 2 linguri cu ulei de masline.
Cand sunt gata se scot pe o farfurie.
Ceapa si usturoiul tocate marunt se calesc putin in uleiul in care am prajit carnea. Faina o „desfacem” cu supa de carne si turnam peste ceapa. Omogenizam, dupa care adaugam mustarul.
Dam cateva clocote, adaugam si carnea. Acoperim cu un capac si lasam la fiert, la foc mic, in jur de 10-15 minute. La sfarsit, punem iaurtul, omogenizam, mai fierbem 1 minut.
Se serveste cu cartofi natur sau paste. Eu am facut paste fundite si le-am zis copiilor ca ne-a trimis Mos Craciun un cadou. :))
Cand vine toamna, parca nimic nu se compara cu mirosul de mere coapte si scortisoara…
Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…
Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…
M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…
Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…
Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…
View Comments
Hahaha...asta cu Mos Craciun este buna Miha....dar si mancarica este buna. Bravo! O zi buna!
Multumesc Naina!
Adevarul e ca le-as spune orice numai sa-i vad ca mananca. :)))
mie mi-ar place varianta cu paste mai mult decat cea cu cartofi natur.....stiu sa imi fac daca am pofte,nu?pupici
Sarah, daca as mai avea te-as invita la mine. :)
Dar cum nu mai am, asta e...trebuie sa faci tu. :))
Pup si zi buna.
ce delicios cu mustar cu boabe!fundite iti dau eu pt. copii,ai vazut ca am!spunele ca -s de la iepuras(simon)!
Eheheeee...ce-as vrea si eu o masina de aia de paste. Toata ziua m-as juca cu ea! :)))
Poate o aduce iepurasul. Din 2011. :))