Drojdia se amesteca cu zaharul, apoi se lichefiaza cu cateva linguri de lapte caldut.
Faina se pune intr-un castron, se face o adancitura in mijloc si se toarna drojdia. Se lasa la loc caldut vreo 10-15 minute, pana drojdia incepe sa faca basicute.
Galbenusurile se amesteca cu untul topit si racit si restul de lapte. Se toarna in castron peste faina si se framanta un aluat elastic si nelipicios. Se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul.
Aluatul se rastoarna pe masa unsa cu putin ulei si se intinde intr-o foaie dreptunghiulara de cca 0.5 cm Foaia se taie in fasii de cca 2 degete latime. Se pune bucata de carnat pe capatul fasiei de aluat si se ruleaza.
Se pun in tava tapetata cu hartie de copt si se lasa la crescut vreo 15-20 de minute. Se ung cu galbenus de ou desfacut cu putin lapte, se presara cu seminte de susan si se da tava la cuptor la foc mediu, pana se rumenesc frumos.
Cand vine toamna, parca nimic nu se compara cu mirosul de mere coapte si scortisoara…
Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…
Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…
M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…
Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…
Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…
View Comments
Ils sont parfait leurs aspect et très beaux une délice!
bravo
mmm ce reteta frumoasa. As dori si eu vreo 2 bucati, daca se poate! :)
im.bun rau.o idee.multumim.pop
Aluatul arata tare frumos!Imi iau mustarul si vin la tine!
Am facut aseara reteta, umpluta cu cremwursti. Mie mi s-au parut absolut deliciosi, copiilor nu le-a placut. Nu prea am inteles de ce, ca eu si colega mea de la birou ne-am baut pe ei astazi. Aluatul a iesit excelent.
Miha, multumesc frumos de retete, nu prea comtez eu pe blog, dar sa stii ca am mai facut cateva reteta inspirate de la tine si mi-au placut tare mult.
Va pupam cu drag,
Ileana
Ileana, comentariul tau ma bucura tare tare mult. Iar faptul ca ai incercat reteta...si mai mult. :)))
Piticii tai or fi avut un motiv pentru care nu le-a placut...au si ei gusturi. Daca ar fi sa ma iau dupa cate as manca eu si cate-mi plac si ai mei nu vor... m-as lua cu mainile de cap. :))))
Va pupam si noi cu drag!
Teo, ai grija ce mustar aduci, sa nu fie prea iute, ca n-am bere in frigider. :)))
Speranta, multumesc! :*
Corina, am pus deoparte special pentru tine. Te astept! :*
Merci Beth! Bisous!