Briose cu afine si banane

Mi s-a facut pofta de aceste briose cu afine si banane atunci cand le-am vazut pe blogul Laurei Sava, dar am improvizat cu ce-am gasit prin frigider… :))

Textura moale si pufoasa, completata de bucatele de ciocolata si fructe, transforma aceste briose intr-un rasfat delicios pentru intreaga familie.

Usor de preparat si cu ingrediente simple, briosele cu afine si banane sunt alegerea perfecta pentru cei care cauta un desert aromat, hranitor si plin de savoare.

Mod de preparare Briose cu afine si banane:

Prepararea compozitiei:

Ouale se mixeaza bine impreuna cu un praf de sare pana devin spumoase. Se adauga treptat zaharul si zaharul vanilat, continuand mixarea.

Se incorporeaza untul topit, iaurtul si banana pasata, amestecand pana la obtinerea unei compozitii omogene. Se adauga faina amestecata cu praful de copt si se mixeaza usor.

La final, se incorporeaza afinele si bilutele de ciocolata, amestecand delicat pentru a le distribui uniform in aluat.

Coacerea:

Compozitia se toarna in formele de briose si se coace in cuptorul preincalzit la 180°C timp de aproximativ 25–30 de minute, pana cand briosele sunt bine crescute si usor rumenite.

Rezultatul este un desert pufos, aromat si delicios, perfect pentru mic dejun, gustare sau desert.

Va astept si pe pagina de Facebook DULCIURI FEL DE FEL