Untul moale la temperatura camerei se freaca bine cu zaharul pana devine ca o crema. Se adauga oul si se mixeaza bine, dupa care adaugam vanilia si coaja rasa de portocale. Lasam deoparte mixerul si cu o lingura de lemn incorporam faina amestecata cu praful de copt. Vom obtine un aluat moale, dar destul de consistent incat sa faca motz. :))
Se pune aluatul intr-un sprit si se spriteaza gramajoare de aluat la distanta intre ele, intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Se dau la cuptor la foc mediu, pana incep sa se rumeneasca pe margine.
Se scot pe un gratar si se lasa la racit, dupa care se „machiaza” :)) cu ciocolata topita.
Cand vine toamna, parca nimic nu se compara cu mirosul de mere coapte si scortisoara…
Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…
Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…
M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…
Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…
Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…
View Comments
Deliciosas estas galletas, te han quedado de lujo.
Saludos
Yummmmyyyyyyyy !!!! Ce norocos a fost mos Craciun anul asta !
Mă mir că sunt doar 2 comentarii până acum la asta. Am încercat și eu aceasta reţetă, băieţelului meu i-au plăcut tare mult aceşti biscuiţi , soţului la fel. E o minunăţie, sunt extrem de aromaţi, mulţumesc mult pentru că ai postat-o. De mult timp caut o reţetă de fursecuri/biscuiţi cu acest gust pentru cel mic. Am încercat fel şi fel de reţete până acum, pentru ca de fiecare dată să mă simt dezamăgită. Felicitări pentru blog, îmi place foarte mult :)
Multumesc Dragaica! Ma bucur tare mult ca ti-a placut aici la mine. Sper sa ma vii. :)
Buna, Miha! Ti-am incercat multe dintre retetele tale si mi-au iesit dar la acesti biscuiti mi s-a intins tot aluatul cand am pus la cuptor. Ai putea, te rog, sa-mi spui care-i secretul? Ceva, clar, nu am facut bine. Mersi mult ca imparti cu noi retetele tale minunate!
Cel mai probabil ... mai trebuie putina faina. Uneori, in functie de tipul de faina, de calitatea untului sau marimea oualor, cantitatea trebuie usor ajustata.
multumesc!
cam cate bucati ies dintr-o portie?
Depinde de forma si de marime... in general, dintr-o portie de fursecuri ies cam 30-40 de bucati ;)
Foarte bun!
Multumesc!
Buna.am facut si eu ceva asemănător cu unt,si nu inteleg de ce s.a împrăștiat,s.a topit unul si pur si simplu s.a facut ca o foaie,s.au unit biscuiți.spritati erau frumosi,dar s.au topit in cuptor.
Probabil ca trebuia sa pui mai multa faina