Sau…”sarmaua uriasa”…:)))
Avem nevoie de:
1 varza de cca 1 kg
1 piept de pui
1/2 cana orez
1 ceapa mare
1 ou
3 linguri ulei
2 cani suc de rosii
verdeata
cimbru si busuioc
sare si piper
Varza curatata si spalata o scobim, pana raman doar cateva straturi de frunze.
Pieptul de pui il tocam impreuna cu ou, verdeata, sare,piper si busuioc.
Ceapa o calim in ulei,adaugam sucul de rosii si orezul spalat. Lasam la fiert pana scade sucul de rosii.
Lasam la racit,dupa care amestecam cu carnea tocata.
Cu acest amestec umplem varza.
Spatiul ramas il umplem cu varza marunt tocata.
Se aseaza intr-o cratita. Adaugam restul de suc de rosii,presaram cu cimbru si completam cu apa pana la 3/4 din inaltimea verzei.
Acoperim cu un capac si dam la cuptor pana este fiarta varza, in jur de-o ora.
Se serveste cu mamaliguta si smantana.
Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…
Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…
M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…
Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…
Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…
Reteta Briose cu mac si lamaie Sunt delicate, sunt delicioase si foarte usor de facut!…
View Comments
super tare sarmaua ta...
te asteapta un premiu la mine!
aha,deci te tii de sarmale...ce idee buna,eu nu ma omor dupa invirtitul sarmalelor,dar sa scobesc varza,mai-mai m-as incumeta!felicitari,arata minunat!
:))))
ce super!
sarmaua uriasa:)))
cred ca-i bunuta si nici nu mai piezi vremea cu invelitul
offf..unde-i mama mea?
,ca asta era sarcina ei ,mereu:))))
Foarte, foarte tare, n-am vazut in viata mea sarma mai faina ca asta :) Nu mai ai din intamplare o portie si pentru mine?...Hai ca stau aproape - sunt si eu din Iasi :P
Miha, am adaugat blogul in lista mea de favorite, sper ca nu te superi...
Seara frumoasa iti doresc!
Multumesc tare mult Michelle! Si de premiu si de aprecieri! :)
O seara buna!
Multumesc Alison!
Nici mie nu-mi place sa invart la sarmale. Si chiar daca m-am chinuit putin la scos cotorul verzei tot n-a egalat munca care e la facut sarmale. :)
Pup!
Gabi,si eu ce mai mananc sarmale pe la mama, pe la soacra...:)))
Multumesc Raluca!
Lasa-mi adresa si te invit data viitoare, ca acum nu mai este. :)))
super tare sarmaua,sau varza? excelenta reteta, dar iara puiiiiiiiiii Mihaaaaaaaaaa :)))))))) pup u
Iara pui Banatanco! :)))