Foi:
Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare.Se adauga zaharul si se mixeaza pana spuma face moturi. 🙂 La sfarsit,nuca macinata.
Compozitia se imparte in jumatate si se coc 2 foi intr-o tava (20/30 cm) tapetata cu hartie de copt,in cuptorul incins la 180 de grade,timp de 20 de minute.
Cand sunt gata, se trece imediat un cutit de jur imprejurul foii,se rastoarna pe o tava si se scoate cu mare grija hartia.Se pun pe gratar sa se raceasca.
Crema:
Galbenusurile se freaca cu zaharul pana devin ca o crema.Se adauga cacao si se pune pe bain-marine,pana incepe sa se ingroase.Se da deoparte si se lasa la racit.
Se freaca untul spuma si se adauga crema racita, lingura cu lingura.
Am umplut foile cu 3/4 din crema,restul l-am pus deasupra.
Delicioasa!
Multumesc Laurei ca a gasit-o inaintea mea :)) si lui Carmen ca a impartasit cu noi o asa prajitura minunata. 🙂
Mini cheesecake rapid cu afine - un desert spectaculos, dar foarte usor de preparat. Cosuletele…
Limonada cu mango este o bautura racoritoare, exotica si plina de vitamine, perfecta pentru zilele…
M-am trezit intr-o buna dimineata cu gandul la o placinta Bougatsa. Dar nu orice fel…
Am facut de-a lungul vremii diverse retete de prajitura cu capsuni, dar Prajitura cu cacao,…
Aproape ca uitasem de reteta asta de Rulada cu crema de vanilie si pralina de…
Reteta Briose cu mac si lamaie Sunt delicate, sunt delicioase si foarte usor de facut!…
View Comments
Mamma mia Miha these dessert looks do tasty...I want one piece of it! Kisses!
Felicitari,arata minunat!
Ma bucur ca ai facut-o si ca ti-a placut!
XXX
Miha,deci ai facut-o,hihihih...si eu vreau sa o execut,:))....merita,da???:)...la mine numai gandul ca are nuca ma termina de placere,hahahaha...pupici!!!
am notat-o imi place grav! :D sa ai o zi buna, Miha! pup!
Maria,if I could I would invite a cake. :) Kisses!
Multumesc Carmen! O prajitura minunata! Pup!
Mirela,merita cu varf si indesat! :) Eu zic sa faci portie dubla. :))
Diamond,multumesc!
O saptamana minunata!
Toate ca toate, dar asta-i cea mai cea... Eu sunt innebunita dupa tot ce inseamna prajitura cu foi + nuca + ciocolata, insa mi se par destul de migaloase si nu am tot timpul rabdare cu ele... De acum incep sa testez retete de dulciuri pentru Craciun si prajitura asta e exact ce cautam :)
Ralu,ma bucur tare mult ca ti-a placut prajiturica si sper sa mai gasesti si altele la fel de bune aici la mine! :)